Elechomes Vacuum Sealer, 85KPA Hands-Free Automatic Food Sealer with Starter Kit, Extra-wide 12.6" Sealing Strip, LED Indicator Lights, Dry & Moist Food Modes, Easy to Clean, Stainless Steel review and price compare 2025- fishinghub

Brand	Elechomes
Material	Stainless Steel
Color	Black & Silver
Item Dimensions LxWxH	16 x 7 x 3.5 inches
Item Weight	4 Pounds

This fits your .

by entering your model number.
NO PRESS NEEDED: it is a hands-free auto-lock vacuum sealing machine. Just put your bag in, press the touch-screen button, and wait for finishing.
MULTIPLE SEALING MODES: multiple settings of Dry, Moist, Canister, Normal, and Gentle for optimal sealing. There is also a Stop button to stop the sealer anytime.
ALL YOU NEED STARTER KIT: 1×Vacuum Sealer, 5×Vacuum Bags, 1×Roll, 1×Removable Drip Tray, 2×Foam Gasket, and 1×User Manual.
WORRY-FREE PURCHASE: 18 months warranty provided. A customer support team is available 24/7 through email.

Product Description

What you can get with your buying?

1×E101-MS Vacuum Sealer
5×Vacuum Bags
1×Roll
1×Accessory Hose
1×Removable Drip Tray
2×Foam Gasket
1×Quick Start Guide
1×User Manual

Elechomes E101-MS Automatic Vacuum Sealer

The Most Powerful Vacuum Sealing Machine We Ever Made

Do not allow your gardens harvest to go to waste! You can preserve your veggies, tomatoes, beans, salads, soups and more. This Elechomes vacuum sealing system maintains food fresh as much as 8 times longer.

Fully automatic operation. With automatic lock & release, and one-touch operation, this sealer becomes incredibly easy to use. It also supports gentle mode that prevents over-crushing delicate foods.

Hands-free Automatic Operation
85KPA Powerful Suction
Dry/Moist/Normal/Gentle Mode
LED Touchscreen
LED Indicator Light
Dishwasher Safe Drip Tray
Stainless Steel Housing
Cord storage


Boil / Sous Vide Friendly With a vacuum-sealed meal, more hot water touches the surface of your food. That will result in even cooking temperatures and faster cooking times.	Longer-Term Freshness Vacuum sealing removes all the extra air out of the bag, making it hands-down the best way to prevent freezer burn, keeping food fresh longer.	External Pumping Features standalone canister button, ideal for airtight vacuum sealing jars, wine(need a wine stopper), storage bags.



Model	E101-MS	UM1501	V3250
Size	16 x 7 x 3.5 inches	15.1 x 8.66 x 3.82 inches	14.5 x 4.2 x 3 inches
Control Method	Touch Screen	Button	Touch Screen
Cutter Included	No	Yes	Yes
Built-in Bag Storage	No	Yes	No
Accessories	Vacuum Roll Bag, Pre-cut Bags, Vacuum Pumping Hose	Vacuum Roll Bag, Pre-cut Bags, Vacuum Pumping Hose, Cutter, Replacement Foam Gasket	Vacuum Roll Bag, Pre-cut Bags, Vacuum Pumping Hose, Cutter

Q:

In what country is this made?

Sabina & Luca : Automatica, facilissima da usare. Sigilla e crea sottovuoto in 10 secondi

Tra gli elettrodomestici che non dovrebbero mancare nelle nostre case inserisco sicuramente la macchina per il sottovuoto, in quanto ci permette di preservare meglio e più a lungo le proprietà organolettiche dei nostri alimenti nonché di evitare ingiusti sprechi alimentari.

Ho testato questo dispositivo a marchio Elechomes per il programma Amazon Vine. Il macchinario arriva a casa confezionato in una valigetta di cartone. La valigetta contiene:
1 macchina per sottovuoto E101-MS
1 rotolo per sottovuoto
5 sacchetti per sottovuoto 30x20cm
1 manuale multilingua (italiano incluso)
1 tubicino di aspirazione per bottiglie e contenitori con valvola per il sottovuoto

La macchina appare abbastanza robusta e resistente, presa in mano è piuttosto pesante e offre quindi un senso di solidità. Realizzata esteriormente quasi completamente in plastica nera, presenta un design lineare e semplice ravvivato da un lamierato color acciaio che ne riveste il coperchio. Le dimensioni sono piuttosto importanti: 41cm di lunghezza, 16cm di larghezza e 8cm massimi di altezza. I comandi, collocati in orizzontale subito sopra lo sportello, sono in lingua inglese.
La modalità di uso è semplice e intuibile, ma in ogni caso il manuale di istruzioni è chiaro, per cui chi dovesse avere dubbi può fare ricorso ad esso. Prima di tutto possiamo utilizzare questo strumento semplicemente per sigillare sacchetti di plastica aperti, facendo ricorso all’apposito tasto SEAL. Questa funzione serve anche per creare, tramite gli appositi rotoli, di cui uno viene fornito in dotazione, sacchetti delle dimensioni perfettamente corrispondenti alle nostre esigenze. Basterà tagliare il rotolo alla lunghezza desiderata, sigillarne un lato e, dopo avervi inserito il cibo o l’oggetto desiderato, procedere al sottovuoto e successiva sigillatura del lato opposto. In questo modo eviteremo l’inconveniente di dover acquistare sacchetti di dimensioni diverse ed eviteremo anche inutili sprechi utilizzando sacchetti troppo grandi per le nostre necessità.

La peculiarità offerta da questo elettrodomestico è che, a differenza di molti altri, attua diverse modalità di sottovuoto, anche miste, correlate alle diverse consistenze e al diverso tasso di umidità dei cibi. Infatti distingue tra cibi secchi (DRY) come noci o mandorle, cibi umidi (MOIST) come carne o pesce crudi, cibi normali (NORMAL) come pane o mele e cibi delicati (GENTLE) come pomodori o fragole.

Altra caratteristica propria di questo dispositivo è che è completamente automatico. Mentre con la mia vecchia (ma sempre perfettamente funzionante) macchina Laica devo premere con entrambe le mani i bordi del dispositivo per far scattare i due pulsanti di blocco sia prima del sottovuoto che a fine operazione per liberare il sacchetto, con questa Elechomes basta porre il margine del sacchetto nella camera di aspirazione, chiudere il coperchio e premere il pulsante di avvio. Fa tutto da sé, incluso liberare il sacchetto a fine aspirazione e sigillatura. Il led si spegnerà per indicarci che l’operazione è ultimata e possiamo prelevare il sacchetto dopo il click. L’aspirazione è molto potente, il sottovuoto quasi totale. Notevole anche la rapidità di azione: aspira e sigilla in 10 secondi circa.

Questa macchina dispone anche del tubicino per realizzare il sottovuoto negli appositi contenitori dotati di valvole. Posso solo dire che questo accessorio si applica nell’apposito attacco posto in alto a destra, al lato dei comandi, ma non disponendo di questi recipienti non fruirò, almeno per il momento, di questa ulteriore funzione.

CONCLUDENDO: questo dispositivo è solido, robusto, pesante ma non troppo. Facile da usare, opera in automatico, per cui per impiegarlo ci basterà un dito. Sigilla e realizza il sottovuoto adattandolo alla diversa consistenza dei cibi e al loro diverso tasso di umidità. La vaschetta di aspirazione è removibile, per cui potremo sollevarla e asciugare eventuali gocce di umidità senza alcun problema. Il tutto al costo contenuto di 69,99 euro. Promosso!

SpecialKeta : Ha più funzioni rispetto a quelle dal prezzo simile e funziona bene. Pecca per estetica e dimensioni

Da quando i miei genitori si sono dotati di macchina per imbustare sottovuoto gli alimenti e poi congelarli, l’idea mi ha sempre attratto molto però non ho mai pienamente giustificato la spesa con l’utilizzo sporadico che avrei potuto farne. Mi è capitata l’occasione tramite il programma Amazon Vine di testare questa della Elechomes che mi è sembrata da subito di un livello un po’ superiore rispetto a quelle che conoscevo per la semplice presenza di due funzioni sul display touch.
L’apparecchio è nero con la parte superiore in metallo satinato e le dimensioni sono discretamente contenute, diversamente da quelle che ho visto fino ad oggi questa non prevede di premere i due lati del coperchio per far sì che i ganci facciano presa ma, facendo un po’ di pratica, ho capito che se non si fa per nulla pressione sul coperchio la sigillatura a caldo può non venire in maniera perfetta, quindi una volta avviata la macchina vi consiglio comunque di premere leggermente anche in modo alternato sull’estremità destra e sinistra del coperchio.

Come accennavo prima questa macchina per il sottovuoto ha due funzioni, tasti “MODE” e “FOOD”, che mi hanno molto colpito in modo positivo, ovvero una che consente di scegliere tra alimenti secchi o alimenti umidi e l’altra che invece consente di scegliere tra un sottovuoto spinto, quindi più forte, ed uno più gentile che ho trovato essere comodissimo per quegli alimenti un po’ più delicati come ad esempio il pesce (nel video ho utilizzato questa modalità). Questa funzione fa sì che l’aria rimanga in minima parte presente e quindi evita di comprimere eccessivamente gli alimenti contenuti che potrebbero essere, per esempio, anche formaggi a pasta non troppo dura o parmigiana di melanzane, pasta al forno e comunque tutto ciò la cui forma e la cui struttura vanno preservati.

C’è poi anche la possibilità di utilizzare degli specifici vasetti opzionali che consentono di tenere il sottovuoto, ciò è possibile grazie ad un tubo con due adattatori che vanno inseriti uno sulla parte superiore della macchina dell’altro sullo specifico tappo del vasetto; per avviare l’aspirazione dal foro presente sul coperchio della macchina è necessario avviarla tramite il tasto “canister“.

Rispetto alla precedente macchina per il sottovuoto ho notato che questa è anche più silenziosa, il che non guasta.

All’interno c’è un vassoietto che serve per raccogliere eventuali liquidi o briciole possano essere aspirati insieme all’aria, questo si rimuove facilmente ed altrettanto facilmente è possibile effettuarne la pulizia. In questo vassoio va alloggiata l’estremità aperta della busta da sigillare e poi procedere con l’aspirazione e la sigillatura; all’interno della confezione vi sono cinque buste e un rotolo che io trovo molto più conveniente e pratico della busta già pronta in quanto è possibile ritagliare a misura la busta in base alle dimensioni degli alimenti che dobbiamo conservare, ricordandoci però di lasciare almeno una decina di centimetri circa tra il cibo e la parte aperta della busta.
Attualmente questa macchina viene venduta a 70 € ma c’è la possibilità di applicare un coupon da 10 € quindi il prezzo scende a 60 €, costo che ritengo assolutamente buono per un apparecchio funzionante e che rispetto agli altri della stessa fascia di prezzo ha delle accortezze in più quali i due tasti funzione e la possibilità di operare senza dover premere in contemporanea i laterali del coperchio, cosa abbastanza fastidiosa da fare in particolar modo se con una mano occorre mantenere anche la busta ferma.

Meriterebbe pertanto cinque stelle che però non darò per il semplice fatto che dimensioni ed estetica le fanno pagare un prezzo non trascurabile in quanto questi elettrodomestici devono essere sì funzionali ma se dobbiamo nasconderli in qualche mobile perché poco gradevoli da tenere a vista diventa poi poco pratico utilizzarli...

Vipcold : Enorme Leistung - auch laut beim Seal-Vorgang

Der Vakuumierer hat eine ordentliche Leistung und arbeitet zudem voll automatisch, daher muss man den Deckel nicht mehr einrastend schließend. Sobald man die Aktion startet, zieht sich der Deckel selbst hinunter und schließt luftdicht ab. Allerdings „saugt“ er sich auch beim versiegeln lautstark an, wenn man nur eine heiße Naht ziehen möchte, macht es ordentlich krach.

Die Leistung ist jedoch sehr enorm, ein ziemlich leistungsstarker Vakuumierer für den Heimbetrieb, macht auf jeden Fall einen besseren Job, als mein bisheriger. Mir gefällt die Funktion sehr gut, dass man den Deckel nicht mit Gewalt und Druck schließen muss, dieser nach dem Vakuumiervorgang sich denn auch automatisch erhebt.

Man kann bis zu 30cm lange Folien verwenden, man sollte natürlich darauf achten, dass sie die Luftkanäle haben. Glatte Folien werden nicht von solchen Vakuumierern unterstützt, diese sind für Kastengeräte.

Qualität und Verarbeitung ist absolut top, alles sitzt an Ort und Stelle, die Touch-Steuerung funktioniert ohne Probleme und man bekommt Feedback per Ton und LED für die gewählten Einstellungen.

Kabel ist mit einem knappen Meter recht kurz, lässt sich auch nicht vollständig im Gerät aufbewahren, da der Stecker nicht in die Aushöhlung auf der Unterseite passt.

Insgesamt ein super Gerät, wenn man keine Probleme damit hat, dass das Kabel nicht verstaut werden kann und das Gerät auch beim Nähte ziehen auch Krach von sich gibt.

Mary-in-Internet : Fa tutto da sola, noi dobbiamo solo premere un tasto.

⭐ PACKAGING e DESCRIZIONE ⭐
Così come descritto viene consegnata questa macchina sottovuoto per alimenti dalle ottime caratteristiche, insieme alle istruzioni anche in Italiano, 5 sacchetti ed a un rotolo per sottovuoto.

Prima di tutto le dimensioni della macchina sono davvero ragguardevoli con i suoi 410x180x90 mm, riesce ad aspirare e sigillare praticamente tutti i tipi di sacchetti in commercio, in più ha un comodo accessorio per mettere sottovuoto i barattoli che sono dotati di valvola.

La macchina è completamente automatica con blocco e rilascio del coperchio . Quindi fa tutto da sola, non dobbiamo star lì a pressare per farla aspirare.
Inoltre ha tante piccole funzionalità semplici da usare e molto utili. Ad esempio la possibilità di mettere sottovuoto alimenti delicati come i pomodori, senza schiacciarli.
Poi naturalmente gli alimenti secchi ed umidi e come detto anche i barattoli.

Pertanto sono molto soddisfatta di questo prodotto che consiglio anche per il rapporto prezzo/qualità, in vendita al momento a 69,99 euro.
Spero di essere stata utile.
Mary.

Miso : Nicht nur für Lebensmittel

Bei mir kommt der Elechomes zum Vakuumieren von Silberschmuck/-teilen ect. zum Einsatz um Oxidation zu vermeiden. Besonders, wenn ich die edlen Metalle länger lagern möchte.

Dafür ist dieser Vakuumierer bestens geeignet. Ich bin sowohl mit der Saugleistung, als auch der Beutelstärke zufrieden.

Die Bedienung ist denkbar einfach, die Anzeigenlampe erlischt, wenn der Vorgang abgeschlossen ist.

Mein Mitbewohner ist auch begeistert, da er Anhänger der Sous-vide Kochkultur ist. Dafür leihe ich ihm gerne das Gerät.

Fazit:
Gutes Preis-/Leistungsverhältnis, schlichtes Design, einfache Handhabung. Ich bin mit dem Vakuumiergerät sehr zufrieden. Die Qualität ist gut und auch das vakuumieren geht sehr einfach und angenehm. Bisher war ich immer sehr zufrieden bei der Benutzung. Der Preis könnte aber ein paar Euro niedriger sein. Ansonsten empfehlenswert.

tonymcc : Better Than Some Others

85 KPA is better than some others. This works quite well. It comes with some bags and a roll. When buying more, get the embossed or textured bags. The smooth bags are only for chamber vacs. Textured bags are designed to allow the air flow in an external machine like this one ..., and they're easy to find.

This has an accessory port - which I use for my cannisters and reusable bags. Also, this machine, unlike some others, does not need to be secured with clips to create a vacuum. There are no "release" buttons. Those are fine - I've used those and they work okay, but it's nice that this one doesn't have that. Just hit the vacuum button - the mode you need - and it does the rest.

andymasch : Gutes Gerät für den Hausgebrauch

Der Vakuumierer wurde mit freundlicherweise zum kostenfreien Testen zur Verfügung gestellt, vielen Dank an dieser Stelle, er funktioniert einwandfrei und zu meiner vollsten Zufriedenheit.
Ich verwende Vakuumiergeräte schon seit vielen Jahren für alle möglichen Aufgaben in der Küche, aber auch um beispielsweise empfindliche Kunststofffilamente für den 3d Druck gegen für sie extrem schädliche Luftfeuchtigkeit zu sichern. Mein alter Vakuumierer war nun nach über zehn Jahren häufiger Nutzung "durch", wie man so schön sagt und ich habe mich natürlich sehr darüber gefreut, als mit dieses neue Gerät hier zum Testen angeboten wurde.
Was mir im Unterschied zu meinem Altgerät sofort sehr positiv aufgefallen ist, ist die Möglichkeit der einhändigen Bedienung. Für den oberen Beutelrand ist innerhalb der Vakuumkammer ein Anschlag eingebaut, so dass der Beutel in der richtigen Position gehalten wird während man den Deckel schließt. Das kann bei anderen Geräten wirklich nervig sein, wenn einem der Beutel verrutscht und dann die Luft nicht richtig oder gar nicht abgesaugt wird.
Beim Starten des Vakuumiervorganges wird der Deckel durch das Vakuum selbstständig nach unten gezogen und muss nicht zusätzlich händisch heruntergedrückt werden, das Zuschweißen des Folienbeutels startet dann bei erreichter Vakuumstufe entweder automatisch, oder bei Knopfdruck auch zu jeder gewünschten Zeit manuell.
Man kann natürlich bei Bedarf die Beutel auch nur zuschweißen, ohne vorher die Luft abzusaugen,
Für empfindliche Lebensmittel kann man die Vakuumstärke vorher anpassen oder manuell steuern. Was mir auch sehr gut gefällt ist, dass der Status und der Fortschritt beim Vakuumieren durch ein LED-Band und durch weitere, beschriftete LEDs an den Knöpfen angezeigt wird angezeigt wird.
An der Oberseite des Gerätes ist darüber hinaus noch ein Ventil zum anschließen eines Schlauches vorhanden, dieser passt mit seiner Kupplung an das Anschlusssystem von gängigen Vakuum-Vorratsdosen auch anderer Hersteller, hier hat man sich seitens des Herstellers dankenswerterweise an vorhandenen bereits am Markt erhältlichen Systemen orientiert und kocht kein eigenes Süppchen. Man kann also problemlos die Zubehörteile anderer Hersteller anschließen und weiter nutzen, absolut vorbildlich.
An der Unterseite besteht die Möglichkeit das Kabel platzsparend aufzuwickeln.
Das Betriebsgeräusch ist vergleichbar mit anderen Geräten dieser Bauform, die Vakuumstärke ist soweit in Ordnung, hier gibt es sicherlich stärkere Modelle mit Doppelkammerpumpen, die aber auch gleich locker das fünffache dieses Gerätes hier kosten, für den Hausgebrauch ist die Leistung völlig ausreichend.
Zum Lieferumfang gehört neben dem eigentlichen Gerät und der Bedienungsanleitung, ein Schlauch zum Anschluss von Vorratsdosen mit Vakuumventil, eine 200 mm breite Rolle strukturierter Schlauchfolie zur Herstellung eigener Beutel in Größen nach eigenem Bedarf und fünf vorgefertigte Folienbeutel.
Ich bin mit dem Vakuumierer absolut zufrieden und kann ihn guten Gewissens empfehlen.

thornhillatthemovies.com : It's Okay

I have never owned a vacuum sealer before, so when the Elechomes Vacuum Sealer, 85KPA Hands-Free Automatic Food Sealer was made available, I decided to give it a try.

It definitely works great with sealing food in bags. But I have never had it suction out much of the air. I put food in, work out the air and seal it. Throw it into the freezer. But even when using VAC SEAL, it doesn't remove all of the air, so there is still the possibility of getting freezer burn.

But I like the option of choosing the bag size, putting food in and sealing it for another day.

I just wish it did the vacuum seal thing better.

Andre Mand : Überraschend gut

Für den günstigen Preis bekommt mann doch ein ziemlich gutes Vakuumiergerät.
Die Luft wird sehr schnell und effektiv aus dem Beutel gezogen.
Verschlossen wird er Beutel mit eine breiten Schweißnaht. Im Vergleich mit anderen Vakuumieren die nur eine Naht bieten ist diese hier sehr breit. Gefällt mir gut, kommt fast an ein Gerät mit doppelter Schweißnaht ran.

Die Bedienung ist einfach und intuitiv, das einzige was besser sein könnte dass der Deckel sich schneller öffnet wenn der Beutel verschweißt ist.

Die Verarbeitung ist sehr gut, das gerät macht einen hochwertigen Eindruck.

Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis.

Mary-in-Internet : Fa tutto da sola, noi dobbiamo solo premere un tasto.

⭐ PACKAGING e DESCRIZIONE ⭐
Così come descritto viene consegnata questa macchina sottovuoto per alimenti dalle ottime caratteristiche, insieme alle istruzioni anche in Italiano, 5 sacchetti ed a un rotolo per sottovuoto.

Prima di tutto le dimensioni della macchina sono davvero ragguardevoli con i suoi 410x180x90 mm, riesce ad aspirare e sigillare praticamente tutti i tipi di sacchetti in commercio, in più ha un comodo accessorio per mettere sottovuoto i barattoli che sono dotati di valvola.

La macchina è completamente automatica con blocco e rilascio del coperchio . Quindi fa tutto da sola, non dobbiamo star lì a pressare per farla aspirare.
Inoltre ha tante piccole funzionalità semplici da usare e molto utili. Ad esempio la possibilità di mettere sottovuoto alimenti delicati come i pomodori, senza schiacciarli.
Poi naturalmente gli alimenti secchi ed umidi e come detto anche i barattoli.

Pertanto sono molto soddisfatta di questo prodotto che consiglio anche per il rapporto prezzo/qualità, in vendita al momento a 69,99 euro.
Spero di essere stata utile.
Mary.

lesezimmerchen : Gutes Vakuumobergerät

Ein Vakuumiergeraet ist, wie ich finde, eine Bereicherung für jede Küche. Insbesondere, wenn man relativ viel einfriert, oder anders lagert, ist es sehr hilfreich.

Bei diesem Gerät ist praktischerweise bereits eine Rolle Folie, sowie einige Folienbeutel beigelegt. Man kann also direkt starten. Die Handhabung ist intuitiv und einfach, darüberhinaus allerdings auch im Handbuch noch mal genau erklärt.

Wichtig ist nur, dass man die Folie nicht zu weit in das Gerät legt, da sonst das Vakuum nicht angesaugt werden kann. Wenn man dies beachtet, arbeitet das Gerät zuverlässig und relativ leise.

Ich finde, dass es für diesen Preis ein sehr gutes Vakuumiergerät ist.

Calypso : Buona Potenza di aspirazione

All'interno di una scatola in cartone (dimensioni 44cm x 12.5cm x 21.5cm) si trovano:
- 1 macchina per sottovuoto
- 1 vassoio raccogli gocce removibile
- 2 guarnizione in schiuma
- 5 sacchetti pre-tagliati
- 1 borsa per rotolo sottovuoto
- 1 manuale utente
- 1 guida rapida
- 1 tessera di garanzia
- 1 tubo per vuoto

FUNZIONI
- solo sigillatura
- sottovuoto per contenitori (modalità canister)
- sottovuoto e sigillatura
- sottovuoto in 2 modalità: normale e delicata (la modalità delicata prevede un'aspirazione dell'aria più delicata e quindi è adatta per cibi che tendono a rompersi durante il processo di creazione del vuoto)
- modalità cibo asciutto e cibo umido

CARATTERISTICHE
- 220-240V
- 50-60Hz
- 120W
- potenza di aspirazione: 85 KPA
- dimensioni: 410mm x 180mm x 90mm
- peso: 2kg
- materiale: acciaio e plastica

SIGILLARE UNA BUSTA
- tagliare la busta della lunghezza desiderata dal rotolo della busta
- aprire il coperchio e posizionare l'estremità aperta del sacchetto nella camera sottovuoto
- chiudere il coperchio e premere il pulsante "seal-sigillare" ( si accenderà l'indicatore luminoso). Quando la sigillatura è completa l'indicatore luminoso si spegnerà. A questo punto avrete sigillato la busta su un lato quindi procedete.
- mettere il cibo nel sacchetto pre-tagliato, posizionare la parte superiore del sacchetto nella camera a vuoto
- chiudere il coperchio, premere il pulsante "vac-seal" e l'indicatore luminoso si accenderà. Quando la macchina avrà creato il vuoto e sigillato il sacchetto l'indicatore luminoso si spegnerà.

SIGILLARE CON ACCESSORI
- preparare il contenitore
- inserire una estremità del tubo nell'apposito foro sull'apparecchio
- inserire l'altra estremità sul contenitore
- chiudere il coperchio e premere il pulsante "Canister-canestro"

Nel manuale utente, oltre a spiegare in italiano e in maniera dettagliata il funzionamento di questo strumento, ci sono anche interessanti spiegazioni in merito a:
- scongelamento e riscaldamento di alimenti sottovuoto
- sigillatura sottovuoto dei formaggi a pasta dura
- sigillatura sottovuoto per carne e pesce
- sigillare sottovuoto i vegetali
- sigillare sottovuoto la frutta
- sigillare sottovuoto gli snack
- pulizia e manutenzione
- guida di conservazione del cibo (tabella che riporta numerosi alimenti e per ciascun alimento riporta il metodo di conservazione ottimale, la durata degli alimenti nella conservazione sottovuoto, la durata del cibo nella conservazione naturale)

Provata ad usare: nulla da segnalare, funziona bene e sigilla i sacchetti in pochi secondi. Unico appunto: il design è "vecchio", esteticamente non è bella ma sicuramente funzionale.
Prezzo al momento della recensione: 69,99 euro

SpecialKeta : Ha più funzioni rispetto a quelle dal prezzo simile e funziona bene. Pecca per estetica e dimensioni

Da quando i miei genitori si sono dotati di macchina per imbustare sottovuoto gli alimenti e poi congelarli, l’idea mi ha sempre attratto molto però non ho mai pienamente giustificato la spesa con l’utilizzo sporadico che avrei potuto farne. Mi è capitata l’occasione tramite il programma Amazon Vine di testare questa della Elechomes che mi è sembrata da subito di un livello un po’ superiore rispetto a quelle che conoscevo per la semplice presenza di due funzioni sul display touch.
L’apparecchio è nero con la parte superiore in metallo satinato e le dimensioni sono discretamente contenute, diversamente da quelle che ho visto fino ad oggi questa non prevede di premere i due lati del coperchio per far sì che i ganci facciano presa ma, facendo un po’ di pratica, ho capito che se non si fa per nulla pressione sul coperchio la sigillatura a caldo può non venire in maniera perfetta, quindi una volta avviata la macchina vi consiglio comunque di premere leggermente anche in modo alternato sull’estremità destra e sinistra del coperchio.

Come accennavo prima questa macchina per il sottovuoto ha due funzioni, tasti “MODE” e “FOOD”, che mi hanno molto colpito in modo positivo, ovvero una che consente di scegliere tra alimenti secchi o alimenti umidi e l’altra che invece consente di scegliere tra un sottovuoto spinto, quindi più forte, ed uno più gentile che ho trovato essere comodissimo per quegli alimenti un po’ più delicati come ad esempio il pesce (nel video ho utilizzato questa modalità). Questa funzione fa sì che l’aria rimanga in minima parte presente e quindi evita di comprimere eccessivamente gli alimenti contenuti che potrebbero essere, per esempio, anche formaggi a pasta non troppo dura o parmigiana di melanzane, pasta al forno e comunque tutto ciò la cui forma e la cui struttura vanno preservati.

C’è poi anche la possibilità di utilizzare degli specifici vasetti opzionali che consentono di tenere il sottovuoto, ciò è possibile grazie ad un tubo con due adattatori che vanno inseriti uno sulla parte superiore della macchina dell’altro sullo specifico tappo del vasetto; per avviare l’aspirazione dal foro presente sul coperchio della macchina è necessario avviarla tramite il tasto “canister“.

Rispetto alla precedente macchina per il sottovuoto ho notato che questa è anche più silenziosa, il che non guasta.

All’interno c’è un vassoietto che serve per raccogliere eventuali liquidi o briciole possano essere aspirati insieme all’aria, questo si rimuove facilmente ed altrettanto facilmente è possibile effettuarne la pulizia. In questo vassoio va alloggiata l’estremità aperta della busta da sigillare e poi procedere con l’aspirazione e la sigillatura; all’interno della confezione vi sono cinque buste e un rotolo che io trovo molto più conveniente e pratico della busta già pronta in quanto è possibile ritagliare a misura la busta in base alle dimensioni degli alimenti che dobbiamo conservare, ricordandoci però di lasciare almeno una decina di centimetri circa tra il cibo e la parte aperta della busta.
Attualmente questa macchina viene venduta a 70 € ma c’è la possibilità di applicare un coupon da 10 € quindi il prezzo scende a 60 €, costo che ritengo assolutamente buono per un apparecchio funzionante e che rispetto agli altri della stessa fascia di prezzo ha delle accortezze in più quali i due tasti funzione e la possibilità di operare senza dover premere in contemporanea i laterali del coperchio, cosa abbastanza fastidiosa da fare in particolar modo se con una mano occorre mantenere anche la busta ferma.

Meriterebbe pertanto cinque stelle che però non darò per il semplice fatto che dimensioni ed estetica le fanno pagare un prezzo non trascurabile in quanto questi elettrodomestici devono essere sì funzionali ma se dobbiamo nasconderli in qualche mobile perché poco gradevoli da tenere a vista diventa poi poco pratico utilizzarli...

Makaveli : Un acquisto davvero utile

Anche se non l'ho materialmente comprato, è senz'altro uno dei prodotti più utili che ho potuto avere (grazie al programma vine).
Gli alimenti conservati sottovuoto, durano molto più a lungo e ne vengono preservare le qualità.

Parlando nello specifico, il macchinario arriva nella sua confezione proprietaria, è ben protetto nel suo involucro.
Al primo colpo d'occhio, noto immediatamente le dimensioni generose, è senz'altro un oggetto ingombrante, che mal si colloca nella mia cucina (non ho un piano lavoro molto ampio).
A corredo del dispositivo vengono dati alcuni sacchetti per il sottovuoto.
L'utilizzo è davvero semplice ed intuitivo, comunque viene fornito un libretto delle istruzioni.
Abbiamo la possibilità di scegliere la forza di aspirazione del sottovuoto, in base agli alimenti che abbiamo nel sacchetto. I preset ch possiamo selezionare si distinguono in secco, umido, gentile ed infine normale.
La potenza di aspirazione è molto buona, gli alimenti una volta sigillati si conservano davvero bene, soprattutto gli insaccati. Se acquistate i sacchetti adatti potrete mettere direttamente la carne con il condimento e poi dritto in congelatore, ed all' occorrenza potrete cucinare direttamente in pentola con la tecnica del sottovuoto.
Il dispositivo è davvero ben fatto, solido e semplice da utilizzare.

Fabio : Un buon aiuto in cucina

La macchina sottovuoto è un accessorio molto utile in cucina. Il suo compito è quello di conservare gli alimenti dentro appositi sacchetti eliminando tutta l’aria contenuta all’interno. La tecnica della messa sottovuoto aiuta a prolungare la durata di conservazione degli alimenti, sottraendoli dall’esposizione di potenziali batteri e a processi di ossidazione del cibo.
Si può anche scegliere più postazioni di aspirazione, ci sono :
Dry (Secco),
Moist(Umido),
Canister (Barattolo),
Normal (Normale),
Gentle (Delicato)
Tutti questi per avere una sigillatura ottimale.

La cosa buona è che tutta l'operazione è automatica, basta premere il pulsante desiderato e tutto inizia e finisce in automatico.
Quindi nessun problema, anzi se dovessero esserci ripensamenti o si vorrà interrompere il ciclo, c'è un pulsante di stop per bloccare immediatamente tutto.

Nella confezione poi troviamo oltre alla macchina, troviamo 5 x sacchetti per sottovuoto, 1 x rotolo di sacchetti per sottovuoto e il libretto di istruzioni.

La trovo davvero buona, sia per conservare meglio i cibi, ma anche per risparmiare spazio, un connubio perfetto.

Poncho : Ein gutes Gerät mit einer Schweißnaht

Das Elechomes Vakuumiergerät war für den Versand doppelt geschützt verpackt und es wurde schnell geliefert was ich gut finde.

In der Verpackung enthalten ist das Elechomes Vakuumiergerät, 1 Starterset bestehend aus Vakuumbeuteln und einer Vakuumrolle, 1 x Luftansaugschlauch und 1 x Bedienungsanleitung in Deutsch und 1 x Quickstart Anleitung aber leider nur in Englisch. Das hat mir gefallen.

Das Elechomes Vakuumiergerät sieht durch den gebürsteten Edelstahl-Look richtig edel aus und die Verarbeitung ist hochwertig. Allerdings ist die Oberfläche sehr anfällig für Fingerabdrücke.
Mir gefällt das Gerät von der Optik sehr gut.
Gut finde ich auch die Herausnehmbare Tropfschale. Die sich nach dem Vakuumieren von feuchten Lebensmitteln leichter reinigen lässt. Sogar in der Spülmaschine.

Das Elechomes Vakuumiergerät wird in der Amazon-Werbung mit 85KPA Saugleistung angegeben, was in etwa 14 Liter pro Minute an Saugkraft entspricht. Das entspricht natürlich nicht den Tatsachen. Im direkten Vergleich mit meinem Caso VC100 und dem AEG A6-1-6AG Vakuumiergerät die Beide mit einer Saugkraft von 12 Liter pro Minute (0,8 bar) arbeiten, war das Elechomes Vakuumiergerät mit der Saugkraft gleich.
Das ist ja nichts Schlechtes. Eine Saugkraft von 12 Liter die Minute ist gut.
Das Elechomes Vakuumiergerät verschweißt die Vakuumbeutel mit einer Schweißnaht und das macht das Gerät auch gut.

Man kann das Elechomes Vakuumiergerät mit dem beliebten Caso VC10 Vakuumiergerät vergleichen. Beide Geräte sind von der Qualität, Saugleistung und dem Verschweißen, sowie dem Preis gleich gut.

Hier kann man sagen, dass Elechomes ein wirklich gutes Vakuumiergerät für einen fairen Preis anbietet.

Die Bedienung des Elechomes Vakuumiergerätes ist einfach. Über ein LED Touchscreen mit den LED-Kontrollleuchten kann ich die Lebensmittel durch entsprechende Einstellung trocken, feucht, normal und schonend vakuumieren und verschweißen.

Mir hat das Elechomes Vakuumiergerätes von der Qualität, von der Funktion, von der Optik und vom fairen Preis gefallen.

Vipcold : Enorme Leistung - auch laut beim Seal-Vorgang

Der Vakuumierer hat eine ordentliche Leistung und arbeitet zudem voll automatisch, daher muss man den Deckel nicht mehr einrastend schließend. Sobald man die Aktion startet, zieht sich der Deckel selbst hinunter und schließt luftdicht ab. Allerdings „saugt“ er sich auch beim versiegeln lautstark an, wenn man nur eine heiße Naht ziehen möchte, macht es ordentlich krach.

Die Leistung ist jedoch sehr enorm, ein ziemlich leistungsstarker Vakuumierer für den Heimbetrieb, macht auf jeden Fall einen besseren Job, als mein bisheriger. Mir gefällt die Funktion sehr gut, dass man den Deckel nicht mit Gewalt und Druck schließen muss, dieser nach dem Vakuumiervorgang sich denn auch automatisch erhebt.

Man kann bis zu 30cm lange Folien verwenden, man sollte natürlich darauf achten, dass sie die Luftkanäle haben. Glatte Folien werden nicht von solchen Vakuumierern unterstützt, diese sind für Kastengeräte.

Qualität und Verarbeitung ist absolut top, alles sitzt an Ort und Stelle, die Touch-Steuerung funktioniert ohne Probleme und man bekommt Feedback per Ton und LED für die gewählten Einstellungen.

Kabel ist mit einem knappen Meter recht kurz, lässt sich auch nicht vollständig im Gerät aufbewahren, da der Stecker nicht in die Aushöhlung auf der Unterseite passt.

Insgesamt ein super Gerät, wenn man keine Probleme damit hat, dass das Kabel nicht verstaut werden kann und das Gerät auch beim Nähte ziehen auch Krach von sich gibt.

Amazon Kunde : Inge elsweier

Guten Tag der Schlauch ist da , aber nicht das Gegenstück mfg Inge Elsweier

Fabio : Un buon aiuto in cucina

La macchina sottovuoto è un accessorio molto utile in cucina. Il suo compito è quello di conservare gli alimenti dentro appositi sacchetti eliminando tutta l’aria contenuta all’interno. La tecnica della messa sottovuoto aiuta a prolungare la durata di conservazione degli alimenti, sottraendoli dall’esposizione di potenziali batteri e a processi di ossidazione del cibo.
Si può anche scegliere più postazioni di aspirazione, ci sono :
Dry (Secco),
Moist(Umido),
Canister (Barattolo),
Normal (Normale),
Gentle (Delicato)
Tutti questi per avere una sigillatura ottimale.

La cosa buona è che tutta l'operazione è automatica, basta premere il pulsante desiderato e tutto inizia e finisce in automatico.
Quindi nessun problema, anzi se dovessero esserci ripensamenti o si vorrà interrompere il ciclo, c'è un pulsante di stop per bloccare immediatamente tutto.

Nella confezione poi troviamo oltre alla macchina, troviamo 5 x sacchetti per sottovuoto, 1 x rotolo di sacchetti per sottovuoto e il libretto di istruzioni.

La trovo davvero buona, sia per conservare meglio i cibi, ma anche per risparmiare spazio, un connubio perfetto.

Colonel : Vakuumieren spielend leicht

Wir haben zum einfrieren von Lebensmitteln bisher immer normale Gefrierbeutel benutzt.
Hin und wieder kam es dann natürlich zu Gefrierbrand, was dazu führte, das wir die Lebensmittel entsorgen mussten.
Da kam uns jetzt das Angebot, das Elechomes Vakuumiergerät testen zu dürfen, wie gerufen.

Das Gerät kommt in einer ansprechenden Verpackung zuhause an.
Neben dem Vakuumiergerät befinden sich noch folgende Dinge in der Verpackung:

5x Vakuumier-Tüten
1x Vakuumier Tütenrolle
Vakuumschlauch für optionale Vakuumbehälter
Lektüre zum Lesen in unterschiedlichen Sprachen

Das Gerät selbst macht auf den ersten Blick einen hervorragend verarbeiteten Eindruck.
Im oberen Bereich befinden sich die 6 Touch Tasten, sowie ein Balken der die Dauer des Vakuumierprozesses anzeigt.
Ganz Rechts befindet sich noch der Anschluss für den Absaugschlauch.

Für Neulinge liegt ein Quick Start Guide bei, welcher die einzelnen Schritte gut verständlich erklärt.
Das ganze ist relativ einfach.

Mit einer Schere so viel von der Rolle abschneiden wie man benötigt.
Die abgeschnittene Tüte nun in den Vakuumierer geben und die Taste Siegel/Seal drücken (Achtung: Die Tasten sind Englisch beschriftet, in der Anleitung stehen sie auf Deutsch erklärt).
Ist die eine Seite nun versiegelt, die Tüte entnehmen und die Lebensmittel einfüllen.
Dann legt man die noch offene Seite in den Vakuumierer und drückt die Taste Vac Seal.
Hier hat man dann noch die Auswahlmöglichkeiten
Trocken
Feucht
Normal
Schonend

Nun wird die Luft aus dem Beutel gesaugt und der Beutel versiegelt.
Das hat bei uns Problemlos funktioniert und war im Grunde spielend leicht.

Die Lebensmittel sind gut verschlossen, geschützt vor Gefrierbrand und deutlich länger haltbar als in einem gewöhnlichen Gefrierbeutel.
Uns gefällt das Gerät ausgesprochen gut, auch aufgrund der leichten Bedienung.
Deshalb empfehlen wir das Elechomes Vakuumiergerät gerne weiter.

Amazon Kunde : Einfache Handhabung

Der Vakuumierer war sofort einsatzbereit. Sehr einfache Handhabung.

Alessandro : Un elettrodomestico indispensabile per la conservazione del cibo

Trattasi di una macchina per il sottovuoto ,questa si distingue per la buona qualità,per il peso modesto e per le buone caratteristiche.

Comincio con il dire che le dimensioni del prodotto sono 40 x 17x 9 cm circa, l’alimentazione è quella tradizionale della corrente domestica , grado di vuoto di 85 kpa (molto alto per la categoria).

Purtroppo arriva soltanto con 5 sacchetti inclusi nella confezione.

La macchina è molto pratica nel suo utilizzo ,è di piccole dimensioni con gommine antiscivolo che riducono anche i rumori dovuti all'oscillazione durante l'utilizzo.

Il funzionamento è molto semplice e non serve assolutamente il manuale di istruzioni .

Basta aprire la parte superiore premendo contemporaneamente con 2 dita le due parti, dopo di che basta inserire il sacchetto(la sigillatura deve essere a circa 3/5cm tra cibo e parte superiore del sacchetto).
Richiudere il coperchio fino a sentire il click.

A questo punto basterà azionare il pulsante e per far sì che in circa 10 secondi verrà aspirata tutta l'aria ed il sacchetto sarà sigillato perfettamente.

Si può anche scegliere di sigillare semplicemente il sacchetto senza metterlo sottovuoto se necessario.

Personalmente l'ho posta ad un lato del frigorifero, così da averla sempre a disposizione ,una volta apprezzato il metodo di conservazione non se ne può fare più a meno.

La uso per tanti alimenti in modo da preservarne la freschezza per molto più tempo rispetto alla conservazione tradizionale,ci metto pure le mandorle per mantenere la loro croccantezza più a lungo,di fatti il sistema sottovuoto mantiene il cibo fresco, impedisce la proliferazione di batteri, muffa e ne impedisce l'ossidazione.

La mia compagna ormai non riesce più a farne a meno soprattutto per i salumi, formaggi , biscotti e carne.
I cibi mantengono la loro freschezza ed il loro sapore .

È dotata anche di un piccolo taglierino che permette di tagliare i sacchettini sigillati.

Il costo di 69,99€ è proporzionato all’eccellenza del prodotto.

Prodotto consigliato per il suo rapporto qualità/prezzo .

Peter Thieken : Gutes Gerät

Gut und einfach zu bedienen

Century : Tolles Vakuumiergerät!

Klassisches, aber durchweg überzeugendes Vakuumiergerät. Die Verarbeitung ist soweit gut und für den derzeitigen Preis von 60€ angemessen. Das Gerät ist relativ groß und auch wuchtig, steht somit sicher und lässt sich dennoch recht gut verstauen. Nicht unerheblich, denn meist nimmt man das Ding ja nur raus wenn man etwas vakuumieren möchte.

Die Bedienung ist eingängig und recht schnell verinnerlicht. Die Anleitung taugt und alles ist im Grunde selbsterklärend. Mit dabei liegen 5 Vakuumierbeutel und eine Rolle zum selber trennen. Jedoch muss hier erst eine Seite versiegelt werden. Ein Schlauch liegt ebenfalls bei.

Wer also gern Lebensmittel vakuumiert, kann sich dieses Gerät problemlos anschauen. Volle Punktzahl

Christina : Prima für Küche aber auch Hobby Bereich

Das Elechomes Vakuumiergerät kam zügig und gut verpackt an.
Neben dem Gerät selber sind noch Tüten sowie eine Rolle Vakuumier Folie dabei, welche auf die gewünschte Länge geschnitten werden kann.
Außerdem eine Anleitung. Diese ist in verschiedenen Sprachen und abgesehen von ein paar Übersetzungsfehlern ganz gut verständlich.
Die Bedienung des Gerätes ist recht einfach. Die Lebensmittel in die passende Tüte geben, die Tüte in das Gerät einlegen. Es wird natürlich die Luft abgesaugt und die obere Naht verschweißt.

Man sollte sich vorher Gedanken machen, welche Lebensmittel man Vakuumieren möchten, denn manches muss vorher angefrostet werden. Beim Vakuumieren wird dem Beutel die Luft entzogen, wenn da sehr weiche Lebensmittel drin sind, wie z.B. Himbeeren, dann werden die zermanscht und verlieren auch an Saft. Daher ist es sinnvoll diese vorher schon etwas einzufrieren um das zermanschen zu verhindern.

Ein Vakuumier Gerät ist wirklich eine praktische Sache. Lebensmittel können länger haltbar bleiben. Ob gefroren oder in der Kühlung. Aber auch andere Dinge kann man sicher in Tüten verpacken.
Ich nutze das Gerät auch gerne für angebrochenen Filament Rollen vom 3D Drucker. Diese sollten auch möglichst Luftdicht verschlossen und gelagert werden. So habe ich die Möglichkeit, eine Rolle die ich nicht ständig brauche Luftdicht zu verschließen und habe damit Länger was davon.

Ich bin begeistert und kann das Gerät weiterempfehlen.

Miso : Nicht nur für Lebensmittel

Bei mir kommt der Elechomes zum Vakuumieren von Silberschmuck/-teilen ect. zum Einsatz um Oxidation zu vermeiden. Besonders, wenn ich die edlen Metalle länger lagern möchte.

Dafür ist dieser Vakuumierer bestens geeignet. Ich bin sowohl mit der Saugleistung, als auch der Beutelstärke zufrieden.

Die Bedienung ist denkbar einfach, die Anzeigenlampe erlischt, wenn der Vorgang abgeschlossen ist.

Mein Mitbewohner ist auch begeistert, da er Anhänger der Sous-vide Kochkultur ist. Dafür leihe ich ihm gerne das Gerät.

Fazit:
Gutes Preis-/Leistungsverhältnis, schlichtes Design, einfache Handhabung. Ich bin mit dem Vakuumiergerät sehr zufrieden. Die Qualität ist gut und auch das vakuumieren geht sehr einfach und angenehm. Bisher war ich immer sehr zufrieden bei der Benutzung. Der Preis könnte aber ein paar Euro niedriger sein. Ansonsten empfehlenswert.

thornhillatthemovies.com : It's Okay

I have never owned a vacuum sealer before, so when the Elechomes Vacuum Sealer, 85KPA Hands-Free Automatic Food Sealer was made available, I decided to give it a try.

It definitely works great with sealing food in bags. But I have never had it suction out much of the air. I put food in, work out the air and seal it. Throw it into the freezer. But even when using VAC SEAL, it doesn't remove all of the air, so there is still the possibility of getting freezer burn.

But I like the option of choosing the bag size, putting food in and sealing it for another day.

I just wish it did the vacuum seal thing better.

Dully : Optisch und funktional Top

Das Vakuumiergerät von Elechoemes ist sehr gut verarbeitet. Besonders die Edelstahlfront gefällt mir sehr gut und das Gerät ist auch nicht zu groß. Die Tasten selbst hätten nach meinem Empfinden aber vielleicht ein wenig größer bzw. Etwas besser lesbar sein können. Aber das ist natürlich Ansichtssache...
Der Vakuumier Vorgang ist sehr simpel und auch die Bedienung ist super einfach. Ich habe meistens Fleisch vakuumiert und bisher gab es keinerlei Probleme wie z.B. noch vorhandene Luft im Beutel. Auch weiche Früchte habe ich vakuumiert und diese wurden ohne kaputt zu gehen ebenfalls ordentlich vakuumiert.
Die Lautstärke empfinde ich als angenehm und der Vakuumier Vorgang geht auch relativ schnell.
Den Preis von 60€ empfinde ich als okay, jedoch könnte der Preis schon etwas niedriger sein.

Fazit:

Ich bin mit dem Vakuumiergerät sehr zufrieden. Die Qualität ist gut und auch das vakuumieren geht sehr einfach und angenehm. Bisher war ich immer sehr zufrieden bei der Benutzung. Der Preis könnte aber ein paar Euro niedriger sein. Ansonsten empfehlenswert.

Lucio : Non sarà il massimo del design ma è “grosso e cattivo” e a noi piace cosi!

Scherzi a parte, erano giorni che volevo acquistare una macchina sottovuoto per mantenere i cibi freschi il più a lungo possibile, soprattutto ora che con il caldo si deteriorano più velocemente. E grazie al programma Vine di Amazon ho potuto testare questa interessante macchina della ELECHOMES.
Marchio con cui ho già avuto a che fare in passato avendone testato altri elettrodomestici e devo dire che si è sempre dimostrato, con i suoi prodotti, molto affidabile proprio come in questo caso.
Arrivato in 1 giorno e mezzo, nella confezione ho trovato: la macchina sottovuoto, il tubicino per creare il vuoto nei barattoli appositi, il manuale di istruzioni multilingue comprensivo di italiano, una guida rapida in inglese, 5 buste già pronte per il sottovuoto e un rotolo di plastica da cui ricavare le buste per il sottovuoto.
La prima cosa che salta subito all'occhio è l'aspetto della macchina, più grande rispetto a quelle che ho visto fin ora. Il design tutto sommato non è male, ma nn è certamente il suo punto forte.
Di forma rettangolare non presenta tasti fisici che sporgono, ma solo soft touch.
Esternamente è in plastica e acciaio inossidabile che la rendono al tatto di sicuro più solida e robusta.
In alto abbiamo la zona dei comandi con i vari tasti per le funzioni della macchina, un led blu che si accende quando la macchina entra in funzione e lateralmente, a destra, il foro per usare il tubo accessorio per creare il vuoto nei barattoli e nelle bottiglie appositi. Aprendo lo sportellino, internamente, vediamo che è simile alle altre macchine con una striscia sigillante, una camera per il vuoto circondata da una guarnizione in schiuma e nella zona inferiore troviamo il vassoio raccogli gocce rimovibile che ci aiuterà a mantenere sempre pulita la macchina.
Per completare la descrizione alla base troviamo 4 piedini di gomma antiscivolo e un cavo di alimentazione lungo circa 1 metro con una presa italiana.
Le funzioni di questa macchina sono le stesse come per tutte le altre: il tasto “canister” con il tubo in gomma servirà per creare il vuoto nei barattoli aventi l’apposita valvolina, poi abbiamo il tasto di scelta sulla forza del sottovuoto "normal" per alimenti duri e "gentle" per alimenti morbidi che altrimenti si schiaccerebbero con una pressione molto forte. A seguire abbiamo la possibilità di impostare il tipo di cibo che andiamo a conservare sottovuoto: "dry" se è un alimento secco "moist" se è invece umido. Il tasto "vac seal" servirà poi per creare il sottovuoto e sigillare la busta, tutto in automatico. Il tasto "seal" servirà se vogliamo solo sigillare una busta senza il sottovuoto oppure cii tornerà utile proprio con il rotolo per il sottovuoto che, quando tagliato a misura scelta, presenterà due aperture ed una delle due dovrà soltanto essere sigillata, mentre il tasto "stop" bloccherà immediatamente ogni operazione intrapresa dalla macchina.
Ad ogni modo nel manuale di istruzione vengono spiegati e illustrati tutti i passaggi per il corretto funzionamento della macchina. Il motore potente da 120watt e le dimensioni più grandi di questa macchina permettono la sigillatura di più buste piccole per volta ,fino a 3, ed è compatibile praticamente con tutte le buste disponibili in commercio. Altro punto a favore è la sua automazione infatti avremo le mani libere di fare altro mentre la macchina in pochi secondi toglierà tutta l'aria e sigillerà il nostro cibo. Aspirazione molto potente e rapida ma anche un pochino rumorosa, ma che rimane nei limiti del tollerabile.
Un piccolo dettaglio che mi è piaciuto è il led il cui movimento ricorda quello del mitico K.I.T. nella serie tv anni 80 Supercar (da comprare solo per questo!).
La mia impressione nei test che ho fatto è molto positiva. La macchina riesce a estrarre l'aria meglio che in altre macchine casalinghe e anche le quantità di cibo che potremo mettere sottovuoto è maggiore data la potenza di 85kpa che riesce a erogare.
Davvero ottima con tutti i tipi di cibo anche con i più morbidi come frutta e verdura, riesce velocemente e delicatamente a creare il sottovuoto senza danneggiarli. Ho provato anche a mettere sottovuoto del pesce surgelato e non ho trovato alcuna differenza di risultato.
La pulizia è stata semplice infatti è bastato che rimuovessi la vaschetta raccogli gocce per lavarla con un po d'acqua e sapone. Finora non c’è stato bisogno di pulire le guarnizioni in spugna, ma eventualmente si possono staccare per sciacquarle.
Nei test che ho fatto, come accennato in precedenza, ho notato solo un po più di rumorosità rispetto ad altri apparecchi simili, ma nessuna vibrazione strana o surriscaldamento della parte esterna. Un consiglio che do sempre è di aspettare almeno 20-30 seconda tra un operazione di sottovuoto ed un'altra in modo che la striscia sigillante non si surriscaldi in maniera eccessiva e la guarnizione in spugna non si deformi. Essendo astemio nn ho provato ad usare il sottovuoto nel vino. Mentre va benissimo nei barattoli per il sottovuoto. I pomodorini per esempio che nel frigo tendono subito ad ammuffirsi o rinsecchirsi, nel barattolo sottovuoto rimangono intatti anche un paio di settimane.
Personalmente nn ho trovato difetti in questa macchina ma solo benefici. Infatti da quando la uso ho il frigo sempre in ordine, non sento più odori strani aprendolo, in quanto tutti i cibi “puzzolenti” li sigillo, evitando anche la perdita di liquidi dagli stessi. Uso regolarmente il sottovuoto anche per la pasta il riso e i cereali che rimangono sempre freschi anche dopo molto tempo.
Insomma non butto via più nulla e la cosa mi fa molto piacere. Il fatto che sia tutta automatica poi è ancora meglio.
Il prezzo di 70 euro non è affatto elevato considerando la qualità complessiva, l'efficienza ela semplicità d'uso della macchina, inoltre è un interessante articolo per un'idea regalo.
In conclusione il mio giudizio finale per questa macchina non può che essere di 5 stelle!

Spero di essere stato utile nell'esporre tutte le caratteristiche di questo prodotto che mi è stato proposto tramite il programma Vine di Amazon, in cui cerco di dare sempre valutazioni oggettive ed obiettive dei prodotti offerti e testati. Resto comunque a disposizione per chiarire ulteriori dubbi sul prodotto.
Un saluto a tutti.

Andres1951 : Sehr guter Vakuumierer

Das Gerät macht optisch einen sehr wertigen Eindruck.
Der Vakuumierer hat genug Power, um die Folie wirklich luftleer zu machen.
Man kann ihn sogar auf eine Softstufe stellen. Welchen Sinn das haben soll, erschließt sich mir aber nicht.
Die vakuumierten Folien bleiben bislang dicht. Man kann auch Vakuumdosen anschließen, dafür ist ein Schlauch vorhanden. Alles in Allem ein top Gerät.

Elechomes Vacuum Sealer, 85KPA Hands-Free Automatic Food Sealer with Starter Kit, Extra-wide 12.6" Sealing Strip, LED Indicator Lights, Dry & Moist Food Modes, Easy to Clean, Stainless Steel review and price compare 2025

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What you can get with your buying?

Elechomes E101-MS Automatic Vacuum Sealer

The Most Powerful Vacuum Sealing Machine We Ever Made

Boil / Sous Vide Friendly

Longer-Term Freshness

External Pumping

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Questions about Elechomes Vacuum Sealer, 85KPA Hands-Free Automatic Food Sealer with Starter Kit, Extra-wide 12.6" Sealing Strip, LED Indicator Lights, Dry & Moist Food Modes, Easy to Clean, Stainless Steel

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