Elechomes Vacuum Sealer, 85KPA Hands-Free Automatic Food Sealer with Starter Kit, Extra-wide 12.6" Sealing Strip, LED Indicator Lights, Dry & Moist Food Modes, Easy to Clean, Stainless Steel review and price compare 2025- fishinghub

Brand	Elechomes
Material	Stainless Steel
Color	Black & Silver
Item Dimensions LxWxH	16 x 7 x 3.5 inches
Item Weight	4 Pounds

This fits your .

by entering your model number.
NO PRESS NEEDED: it is a hands-free auto-lock vacuum sealing machine. Just put your bag in, press the touch-screen button, and wait for finishing.
MULTIPLE SEALING MODES: multiple settings of Dry, Moist, Canister, Normal, and Gentle for optimal sealing. There is also a Stop button to stop the sealer anytime.
ALL YOU NEED STARTER KIT: 1×Vacuum Sealer, 5×Vacuum Bags, 1×Roll, 1×Removable Drip Tray, 2×Foam Gasket, and 1×User Manual.
WORRY-FREE PURCHASE: 18 months warranty provided. A customer support team is available 24/7 through email.

Product Description

What you can get with your buying?

1×E101-MS Vacuum Sealer
5×Vacuum Bags
1×Roll
1×Accessory Hose
1×Removable Drip Tray
2×Foam Gasket
1×Quick Start Guide
1×User Manual

Elechomes E101-MS Automatic Vacuum Sealer

The Most Powerful Vacuum Sealing Machine We Ever Made

Do not allow your gardens harvest to go to waste! You can preserve your veggies, tomatoes, beans, salads, soups and more. This Elechomes vacuum sealing system maintains food fresh as much as 8 times longer.

Fully automatic operation. With automatic lock & release, and one-touch operation, this sealer becomes incredibly easy to use. It also supports gentle mode that prevents over-crushing delicate foods.

Hands-free Automatic Operation
85KPA Powerful Suction
Dry/Moist/Normal/Gentle Mode
LED Touchscreen
LED Indicator Light
Dishwasher Safe Drip Tray
Stainless Steel Housing
Cord storage


Boil / Sous Vide Friendly With a vacuum-sealed meal, more hot water touches the surface of your food. That will result in even cooking temperatures and faster cooking times.	Longer-Term Freshness Vacuum sealing removes all the extra air out of the bag, making it hands-down the best way to prevent freezer burn, keeping food fresh longer.	External Pumping Features standalone canister button, ideal for airtight vacuum sealing jars, wine(need a wine stopper), storage bags.



Model	E101-MS	UM1501	V3250
Size	16 x 7 x 3.5 inches	15.1 x 8.66 x 3.82 inches	14.5 x 4.2 x 3 inches
Control Method	Touch Screen	Button	Touch Screen
Cutter Included	No	Yes	Yes
Built-in Bag Storage	No	Yes	No
Accessories	Vacuum Roll Bag, Pre-cut Bags, Vacuum Pumping Hose	Vacuum Roll Bag, Pre-cut Bags, Vacuum Pumping Hose, Cutter, Replacement Foam Gasket	Vacuum Roll Bag, Pre-cut Bags, Vacuum Pumping Hose, Cutter

Q:

In what country is this made?

Poncho : Ein gutes Gerät mit einer Schweißnaht

Das Elechomes Vakuumiergerät war für den Versand doppelt geschützt verpackt und es wurde schnell geliefert was ich gut finde.

In der Verpackung enthalten ist das Elechomes Vakuumiergerät, 1 Starterset bestehend aus Vakuumbeuteln und einer Vakuumrolle, 1 x Luftansaugschlauch und 1 x Bedienungsanleitung in Deutsch und 1 x Quickstart Anleitung aber leider nur in Englisch. Das hat mir gefallen.

Das Elechomes Vakuumiergerät sieht durch den gebürsteten Edelstahl-Look richtig edel aus und die Verarbeitung ist hochwertig. Allerdings ist die Oberfläche sehr anfällig für Fingerabdrücke.
Mir gefällt das Gerät von der Optik sehr gut.
Gut finde ich auch die Herausnehmbare Tropfschale. Die sich nach dem Vakuumieren von feuchten Lebensmitteln leichter reinigen lässt. Sogar in der Spülmaschine.

Das Elechomes Vakuumiergerät wird in der Amazon-Werbung mit 85KPA Saugleistung angegeben, was in etwa 14 Liter pro Minute an Saugkraft entspricht. Das entspricht natürlich nicht den Tatsachen. Im direkten Vergleich mit meinem Caso VC100 und dem AEG A6-1-6AG Vakuumiergerät die Beide mit einer Saugkraft von 12 Liter pro Minute (0,8 bar) arbeiten, war das Elechomes Vakuumiergerät mit der Saugkraft gleich.
Das ist ja nichts Schlechtes. Eine Saugkraft von 12 Liter die Minute ist gut.
Das Elechomes Vakuumiergerät verschweißt die Vakuumbeutel mit einer Schweißnaht und das macht das Gerät auch gut.

Man kann das Elechomes Vakuumiergerät mit dem beliebten Caso VC10 Vakuumiergerät vergleichen. Beide Geräte sind von der Qualität, Saugleistung und dem Verschweißen, sowie dem Preis gleich gut.

Hier kann man sagen, dass Elechomes ein wirklich gutes Vakuumiergerät für einen fairen Preis anbietet.

Die Bedienung des Elechomes Vakuumiergerätes ist einfach. Über ein LED Touchscreen mit den LED-Kontrollleuchten kann ich die Lebensmittel durch entsprechende Einstellung trocken, feucht, normal und schonend vakuumieren und verschweißen.

Mir hat das Elechomes Vakuumiergerätes von der Qualität, von der Funktion, von der Optik und vom fairen Preis gefallen.

Bubbles : guter Küchenhelfer

Der Artikel wurde, wie von Amazon gewohnt, innerhalb von 2 Werktagen geliefert.
Die Umverpackung ist stabil und die OVP des Artikels, sowie das Vakuumiergerät selber ist unbeschädigt.

Erst einmal zur Optik:
Das Vakuumiergerät macht einen hochwertigen Eindruck.
Der Kunststoff ist fehlerfrei verarbeitet und die mitgelieferten Folien sind unbeschädigt.

Das Vakuumiergerät hat eine nötige Schwere, sodass es bei Inbetriebnahme nicht hin- und her wackelt.

Die Bedienung durch die beschrifteten Tasten erfolgt recht unkompliziert und man muss auch nicht wesentlich starken Druck ausüben.

Im Lieferumfang sind das Vakuumiergerät, ein Vakuumschlauch für optionale Vakuumbehälter, 1 Vakuum Rollsack, 5 Vakuumbeutel plus Anleitung enthalten.

Bei Inbetriebnahme ist es ebenfalls recht leise und die Lebensmittel sind absolut luftlos.

Von mir gibt es eine Kaufempfehlung.

Rover : Potente l'aspirazione e il coperchio si autoblocca senza pressione delle mani

Consegnato puntualmente da Amazon, in circa tre giorni, in imballo di cartone, la confezione consiste in una valigetta di cartone, adeguata all'articolo, contenente la macchina, il tubicino per il sottovuoto in bottiglie e contenitori appositi, un rotolo di buste da tagliare a misura e 5 buste, manuale di istruzione.

La macchina arriva pronta a funzionare con la sua piccola dotazione di buste per il sottovuoto, esteriormente è di dimensioni abbastanza generose e anche il peso è consistente, direi abbastanza convincente, l'estetica non è particolarmente curata, tranne per il coperchio rivestito da un lamierino (acciaio inox o alluminio anodizzato), tutto il resto è di plastica, la consolle dei comandi, ovviamente scritti in inglese è ampia ma non particolarmente bella, funzionale di sicuro.
La particolarità di questa macchina per il sottovuoto è che si può adoperare sensa la necessità di usare entrambe le mani, mi spiego meglio, in genere il coperchio va serrato a pressione con l'azione contemporanea di entrambe le mani, e sbloccato agendo su due pulsanti laterari di sblocco, sempre contemporaneamente, alcuni modelli hanno un tasto di sblocco centrale, per cui basta una sola mano per aprire il coperchio, ma la chiusura è sempre a due mani, mi riferisco ovviamente ai modelli per uso domestico, non quelli professionali, questa macchina è capace di esercitare il sottovuoto semplicemente posizionando il lembo del sacchetto da chiudere in prossimità della vaschetta di aspirazione, poi basta, si poggia il coperchio è si avvia l'aspirazione, alla fine del ciclo di aspirazione e sigillatura la busta è già libera per essere estratta. Ho provato diverse macchine per il sottovuoto, io uso la macchina praticamante tutti i giorni e più volte al giorno, anche per risigillare le buste che apro, per esempio la busta di pasta, del sale, di tutto quello che è alimentare e che è confezionato in buste di plastica non sottovuoto, se invece il prodotto alimentare è sottovuoto, lo risigillo in una busta serigrafata, non essendo questa macchina, così come quasi tutte quelle per uso non professionale, idonea a sigillare le buste lisce e non serigrafate, voglio dire che ho una discreta esperienza, sono macchine utilissime in cucina, tendono a usurarsi, soprattutto la guarnizione di sigillatura, per il troppo calore, solo una volta mi si è rotta una macchina dopo poco tempo, era una macchina scadente di basso costo e la cosa era prevedibile, ma in genere con un uso non esagerato come il mio durano anni. Tornando alla macchina in oggetto l'altra peculiarità da non trascurare, discende proprio dal fatto che non ha meccanismi di blocco, e cioè, una forte potenza di aspirazione, la più alta da me riscontrata fino a questo momento, non di moltissimo rispetto a quella che sto usando al momento ma comunque maggiore, ciò consente tra l'altro un maggiore svuotamanto dell'aria dalle buste, cosa che per i cibi è un bene, ho postato un video soprattutto per far sentire il rumore della macchina, sembra più rumorosa che in realtà, ma queste macchine hanno un compressore per svuotare l'aria, e questi sono meccanismi rumorosi per definizione, ho anche postato una foto del pezzo di formaggio che ho usato per la prima prova, per mostrare la perfetta aderenza della plastica, ma non so fino a quanto sia evidente, a mio avviso è ottima, non la foto ma l'aderenza.
L'uso di una macchina del genere è molto semplice, questa poi è semplificata anche dal fatto che non si deve bloccare, non voglio annoiare nessuno con la descrizione di come funziona, sono tutte uguali, alla fine tutte hanno un tasto per sigillare soltanto e uno per aspirare e sigillare, il resto sono accessori che comunque questa macchina ha disponibili.
Non ho contenitori per il sottovuoto con il tubo e non ho l'abitudine di aspirare l'aria dalle bottiglie di bevande, quindi non ho provato questa modalità, in ogni caso la macchina è fornita di un manuale illustrato chiaro e con note anche in italiano.

In conclusione trovo che sia una buona macchina per il sottovuoto, non bella sicuramante ma buona, il prezzo al momento della recensione di circa 60 euro, la mette in concorrenza con una notevole scelta di macchine della stessa categoria, più belle a volte, o con la taglierina incorporata o anche il porta rotolo, insomma la scelta è ampia, questa però ha una caratteristica abbastanza singolare, come innanzi descritto, non ne posso valutare l'affidabilità nel tempo, ci vorrebbe un uso continuo della macchina, per ora ho deciso di aspettare che la vecchia si guasti e sostituirla con questa, ma non prima, in ogni caso mi sento di consigliarla per l'acquisto, soprattutto se dovesse esserci una offerta lampo il mio consiglio è di non farsela scappare, che poi se non dovesse piacere si potrà sempre esercitare il reso, Amazon è una garanzia senza uguali in questo campo.

Ringrazio il programma Amazon Vine che mi ha offerto di provare questa ottima macchina per il sottovuoto.

Spero di essere stato di aiuto con questa mia recensione, se sono stato utile Vi ringrazio.

Romy Matthias : arbeitet leise und zügig

Wir bauen unser Obst und Gemüse im Garten selber an und frieren es dann ein, da ist ein Vakuumierer sehr hilfreich, weil man dadurch auch jede Menge Platz spart im Gefrierschrank. Das Gerät von Elechomes kommt in edlen Schwarz/Chrom daher. Im Lieferumfang sind Beutel und eine Rolle Folie enthalten, sodass man das Gerät gleich nutzen kann. Es arbeitet sehr leise und der Vakuumiervorgang geht recht zügig. Es entzieht dem Beutel in sekundenschnelle die Luft und verschließt ihn mit einem sehr breiten Rand, sodass der Beutel garantiert zu bleibt und nicht wieder aufgeht. Die Arbeitsfläche ist recht breit gehalten, sodass man Folien bis zu einer Breite von 28 cm nutzen kann. Die beiliegenden Beutel/Folien haben eine Breite von 20 cm. Die verwendete Folie ist BPA frei, so braucht man keine Bedenken haben, dass sich Weichmacher in den Lebensmittel ablagert. Wir sind begeistert und werden, sobald wir die Ernte im Garten beginnt, viel Gemüse wie Bohnen, etc. damit luftdicht einfrieren. Die Gebrauchsanweisung die beiliegt ist super, sie beinhaltet auch eine Liste, wo viele Lebensmittel aufgelistet werden mit Haltbarkeitsdatum nach dem vakuumieren.

marcofabius : Molto utile per preservare il cibo più a lungo

Utilissima e semplicissima da utilizzare, si evitano molti sprechi di cibo, soprattutto formaggi e salumi.
Il funzionamento è molto semplice, basta posizionare il sacchetto e selezionare tramite i tasti superiori la funzione desiderata, "Seal" per sigillare quando si vogliono creare dei sacchetti utilizzando il rotolo a corredo (utile per creare dei sacchetti di una lunghezza specifica), "Vac Seal" per creare il sottovuoto e sigillare contemporaneamente, "Stop" ovviamente per fermare l'operazione in qualunque momento, "Food" per selezionare il tipo di cibo ovvero se secco e se umido, "Mode" per selezionare la modalità di sottovuoto tra normale e delicato, infine "Canister" per creare sottovuoto nei contenitori ermetici, in tal caso sarà necessario utilizzare il tubicino fornito a corredo.
Oltre al rotolo per creare sacchetti sottovuoto della misura desiderata abbiamo anche 5 sacchetti di misura media già pronti all'uso.
Sono soddisfatto del prodotto, si presenta di buona qualità, la confezione è curata ed è fornito anche di un libricino dettagliato con ben spiegato il funzionamento e la risoluzione di eventuali problematiche, oltre ad una Quick Start Guide per un utilizzo rapido.
A voler trovare proprio un difetto, direi che occupa un po' di spazio ma è del resto inevitabile. Io l'ho riposta in un cassettone della cucina e la tiro fuori all'occorrenza, del resto non stiamo certamente a mettere sotto vuoto il cibo ogni giorno.

SpecialKeta : Ha più funzioni rispetto a quelle dal prezzo simile e funziona bene. Pecca per estetica e dimensioni

Da quando i miei genitori si sono dotati di macchina per imbustare sottovuoto gli alimenti e poi congelarli, l’idea mi ha sempre attratto molto però non ho mai pienamente giustificato la spesa con l’utilizzo sporadico che avrei potuto farne. Mi è capitata l’occasione tramite il programma Amazon Vine di testare questa della Elechomes che mi è sembrata da subito di un livello un po’ superiore rispetto a quelle che conoscevo per la semplice presenza di due funzioni sul display touch.
L’apparecchio è nero con la parte superiore in metallo satinato e le dimensioni sono discretamente contenute, diversamente da quelle che ho visto fino ad oggi questa non prevede di premere i due lati del coperchio per far sì che i ganci facciano presa ma, facendo un po’ di pratica, ho capito che se non si fa per nulla pressione sul coperchio la sigillatura a caldo può non venire in maniera perfetta, quindi una volta avviata la macchina vi consiglio comunque di premere leggermente anche in modo alternato sull’estremità destra e sinistra del coperchio.

Come accennavo prima questa macchina per il sottovuoto ha due funzioni, tasti “MODE” e “FOOD”, che mi hanno molto colpito in modo positivo, ovvero una che consente di scegliere tra alimenti secchi o alimenti umidi e l’altra che invece consente di scegliere tra un sottovuoto spinto, quindi più forte, ed uno più gentile che ho trovato essere comodissimo per quegli alimenti un po’ più delicati come ad esempio il pesce (nel video ho utilizzato questa modalità). Questa funzione fa sì che l’aria rimanga in minima parte presente e quindi evita di comprimere eccessivamente gli alimenti contenuti che potrebbero essere, per esempio, anche formaggi a pasta non troppo dura o parmigiana di melanzane, pasta al forno e comunque tutto ciò la cui forma e la cui struttura vanno preservati.

C’è poi anche la possibilità di utilizzare degli specifici vasetti opzionali che consentono di tenere il sottovuoto, ciò è possibile grazie ad un tubo con due adattatori che vanno inseriti uno sulla parte superiore della macchina dell’altro sullo specifico tappo del vasetto; per avviare l’aspirazione dal foro presente sul coperchio della macchina è necessario avviarla tramite il tasto “canister“.

Rispetto alla precedente macchina per il sottovuoto ho notato che questa è anche più silenziosa, il che non guasta.

All’interno c’è un vassoietto che serve per raccogliere eventuali liquidi o briciole possano essere aspirati insieme all’aria, questo si rimuove facilmente ed altrettanto facilmente è possibile effettuarne la pulizia. In questo vassoio va alloggiata l’estremità aperta della busta da sigillare e poi procedere con l’aspirazione e la sigillatura; all’interno della confezione vi sono cinque buste e un rotolo che io trovo molto più conveniente e pratico della busta già pronta in quanto è possibile ritagliare a misura la busta in base alle dimensioni degli alimenti che dobbiamo conservare, ricordandoci però di lasciare almeno una decina di centimetri circa tra il cibo e la parte aperta della busta.
Attualmente questa macchina viene venduta a 70 € ma c’è la possibilità di applicare un coupon da 10 € quindi il prezzo scende a 60 €, costo che ritengo assolutamente buono per un apparecchio funzionante e che rispetto agli altri della stessa fascia di prezzo ha delle accortezze in più quali i due tasti funzione e la possibilità di operare senza dover premere in contemporanea i laterali del coperchio, cosa abbastanza fastidiosa da fare in particolar modo se con una mano occorre mantenere anche la busta ferma.

Meriterebbe pertanto cinque stelle che però non darò per il semplice fatto che dimensioni ed estetica le fanno pagare un prezzo non trascurabile in quanto questi elettrodomestici devono essere sì funzionali ma se dobbiamo nasconderli in qualche mobile perché poco gradevoli da tenere a vista diventa poi poco pratico utilizzarli...

Lucio : Non sarà il massimo del design ma è “grosso e cattivo” e a noi piace cosi!

Scherzi a parte, erano giorni che volevo acquistare una macchina sottovuoto per mantenere i cibi freschi il più a lungo possibile, soprattutto ora che con il caldo si deteriorano più velocemente. E grazie al programma Vine di Amazon ho potuto testare questa interessante macchina della ELECHOMES.
Marchio con cui ho già avuto a che fare in passato avendone testato altri elettrodomestici e devo dire che si è sempre dimostrato, con i suoi prodotti, molto affidabile proprio come in questo caso.
Arrivato in 1 giorno e mezzo, nella confezione ho trovato: la macchina sottovuoto, il tubicino per creare il vuoto nei barattoli appositi, il manuale di istruzioni multilingue comprensivo di italiano, una guida rapida in inglese, 5 buste già pronte per il sottovuoto e un rotolo di plastica da cui ricavare le buste per il sottovuoto.
La prima cosa che salta subito all'occhio è l'aspetto della macchina, più grande rispetto a quelle che ho visto fin ora. Il design tutto sommato non è male, ma nn è certamente il suo punto forte.
Di forma rettangolare non presenta tasti fisici che sporgono, ma solo soft touch.
Esternamente è in plastica e acciaio inossidabile che la rendono al tatto di sicuro più solida e robusta.
In alto abbiamo la zona dei comandi con i vari tasti per le funzioni della macchina, un led blu che si accende quando la macchina entra in funzione e lateralmente, a destra, il foro per usare il tubo accessorio per creare il vuoto nei barattoli e nelle bottiglie appositi. Aprendo lo sportellino, internamente, vediamo che è simile alle altre macchine con una striscia sigillante, una camera per il vuoto circondata da una guarnizione in schiuma e nella zona inferiore troviamo il vassoio raccogli gocce rimovibile che ci aiuterà a mantenere sempre pulita la macchina.
Per completare la descrizione alla base troviamo 4 piedini di gomma antiscivolo e un cavo di alimentazione lungo circa 1 metro con una presa italiana.
Le funzioni di questa macchina sono le stesse come per tutte le altre: il tasto “canister” con il tubo in gomma servirà per creare il vuoto nei barattoli aventi l’apposita valvolina, poi abbiamo il tasto di scelta sulla forza del sottovuoto "normal" per alimenti duri e "gentle" per alimenti morbidi che altrimenti si schiaccerebbero con una pressione molto forte. A seguire abbiamo la possibilità di impostare il tipo di cibo che andiamo a conservare sottovuoto: "dry" se è un alimento secco "moist" se è invece umido. Il tasto "vac seal" servirà poi per creare il sottovuoto e sigillare la busta, tutto in automatico. Il tasto "seal" servirà se vogliamo solo sigillare una busta senza il sottovuoto oppure cii tornerà utile proprio con il rotolo per il sottovuoto che, quando tagliato a misura scelta, presenterà due aperture ed una delle due dovrà soltanto essere sigillata, mentre il tasto "stop" bloccherà immediatamente ogni operazione intrapresa dalla macchina.
Ad ogni modo nel manuale di istruzione vengono spiegati e illustrati tutti i passaggi per il corretto funzionamento della macchina. Il motore potente da 120watt e le dimensioni più grandi di questa macchina permettono la sigillatura di più buste piccole per volta ,fino a 3, ed è compatibile praticamente con tutte le buste disponibili in commercio. Altro punto a favore è la sua automazione infatti avremo le mani libere di fare altro mentre la macchina in pochi secondi toglierà tutta l'aria e sigillerà il nostro cibo. Aspirazione molto potente e rapida ma anche un pochino rumorosa, ma che rimane nei limiti del tollerabile.
Un piccolo dettaglio che mi è piaciuto è il led il cui movimento ricorda quello del mitico K.I.T. nella serie tv anni 80 Supercar (da comprare solo per questo!).
La mia impressione nei test che ho fatto è molto positiva. La macchina riesce a estrarre l'aria meglio che in altre macchine casalinghe e anche le quantità di cibo che potremo mettere sottovuoto è maggiore data la potenza di 85kpa che riesce a erogare.
Davvero ottima con tutti i tipi di cibo anche con i più morbidi come frutta e verdura, riesce velocemente e delicatamente a creare il sottovuoto senza danneggiarli. Ho provato anche a mettere sottovuoto del pesce surgelato e non ho trovato alcuna differenza di risultato.
La pulizia è stata semplice infatti è bastato che rimuovessi la vaschetta raccogli gocce per lavarla con un po d'acqua e sapone. Finora non c’è stato bisogno di pulire le guarnizioni in spugna, ma eventualmente si possono staccare per sciacquarle.
Nei test che ho fatto, come accennato in precedenza, ho notato solo un po più di rumorosità rispetto ad altri apparecchi simili, ma nessuna vibrazione strana o surriscaldamento della parte esterna. Un consiglio che do sempre è di aspettare almeno 20-30 seconda tra un operazione di sottovuoto ed un'altra in modo che la striscia sigillante non si surriscaldi in maniera eccessiva e la guarnizione in spugna non si deformi. Essendo astemio nn ho provato ad usare il sottovuoto nel vino. Mentre va benissimo nei barattoli per il sottovuoto. I pomodorini per esempio che nel frigo tendono subito ad ammuffirsi o rinsecchirsi, nel barattolo sottovuoto rimangono intatti anche un paio di settimane.
Personalmente nn ho trovato difetti in questa macchina ma solo benefici. Infatti da quando la uso ho il frigo sempre in ordine, non sento più odori strani aprendolo, in quanto tutti i cibi “puzzolenti” li sigillo, evitando anche la perdita di liquidi dagli stessi. Uso regolarmente il sottovuoto anche per la pasta il riso e i cereali che rimangono sempre freschi anche dopo molto tempo.
Insomma non butto via più nulla e la cosa mi fa molto piacere. Il fatto che sia tutta automatica poi è ancora meglio.
Il prezzo di 70 euro non è affatto elevato considerando la qualità complessiva, l'efficienza ela semplicità d'uso della macchina, inoltre è un interessante articolo per un'idea regalo.
In conclusione il mio giudizio finale per questa macchina non può che essere di 5 stelle!

Spero di essere stato utile nell'esporre tutte le caratteristiche di questo prodotto che mi è stato proposto tramite il programma Vine di Amazon, in cui cerco di dare sempre valutazioni oggettive ed obiettive dei prodotti offerti e testati. Resto comunque a disposizione per chiarire ulteriori dubbi sul prodotto.
Un saluto a tutti.

Walter : Good seal, weak vacuum

I’ve owned a different brand for about a year, and I really love it. The problem is that once I ran out of the supplied bags and purchased more, the sealing strip wasn’t long enough, and it became difficult to get a good seal. I tried a couple of brands of bags, some worked, some didn’t. I jumped at the chance to get this because it has a 12.6-inch sealing strip and all of my bags fit inside. I also own an Elechomes hand mixer which I found to be a quality product that I use several times each week.

I tested this first by using precut bags with flat kitchen utensils inside. The unit performed well producing a tight vacuum and good seal. Then I tried cutting my own custom bags from a roll. The first thing I noticed is that there is no place to put a roll (unlike the other brand). There is also no bag cutter to ensure a straight edge. I had to use scissors or a kitchen knife. Scissors left the edge too jagged. The kitchen knife worked better but was often not entirely straight. Both made it difficult to line up the bag in the sealer.

I still managed a good vacuum and seal with flat kitchen utensils. However, actual food was a different story. I placed a 16 oz, 1-inch-thick steak inside the bag. I tried several of the settings, but never got a strong vacuum. It did form a watertight seal, but always left a lot of air in the bag. It did better with smaller items than larger ones, but it never worked as well as my previous machine.

I have to say I am very disappointed. It seals well enough for good food storage, but no better than zip lock bags. It does not produce a good vacuum.

Detlef Lessau : gute Hilfe in der Küche

Einfache Bedienung, gute Leistung

D. C. Eaton : Works Good

PRO
* Good vacuum (85 kpa suction claimed).
* 12” extra wide sealing area.
* No latches to lock. Simply close the lid and it releases automatically when finished.
* 3 brands of vacuum bags worked equally well. Vacuum sealing takes about 10-15 seconds, but there is an additional 10 seconds before it releases the bag.
* Includes sample bags.
* I contacted customer support concerning a missing accessory and quickly got a response.

CON
- Does not include a bag cutter. Must cut with a scissors.
- Does not have a storage area for a roll of bags or for the accessory hose.
- Manual says storing the unit closed can damage the seals, but it doesn't say how to store it. Storing unit on its side is awkward since the front and back sides are not flat.
- The enclosed FAQ sheet states there is generous “18-month exchange or return” window, but their website only says 30 days.
- Cord storage area is not large enough so the cord end hangs out (picture).
- Power cord is only 36” long.
- There is no off/on switch.

STRESS TESTS
* Test 1: I put a thin layer of butter (enough to feel greasy) on the inside sealing area of a bag. This did not cause any difficulty sealing.
* Test 2: I patted dry a chicken breast and dry rubbed spice. Otherwise, I intentionally did everything wrong: a) I cut the bag without leaving 3” above the food, b) I slid the chicken into the bag right over the sealing area and c) I set it on Dry Food cycle. This did not cause any difficulty sealing.

VACUUM BAGS
I compared the enclosed Elechomes sample bags with 2 other brands: Werise and KitchenFun. All 3 types of bags worked well in vacuum/seal testing. It is hard to measure the thickness of the plastic used in vacuum bags because the plastic is dimpled, but all 3 bags were closely similar in thickness (not including the dimpling).

Bianca : Top, perfekte Leistung

Sehr sauberes Arbeiten, einfach zu bedienen. Nur zu empfehlen. Leise und die Fläche reicht aus.

Powers Austin : Einfache Bedienung und gute Leistung, ist aber etwas lauter

Mit einer breiten von ca. 41cm ist das Gerät etwas größer ausgefallenen und man kann es daher gut bedienen.

Die Optik wirkt recht edel und die Verarbeitung ist einwandfrei, auch riecht das Gerät nicht unangenehm.
Die sensorischen Tasten lassen sich gut bedienen und led's zeigen die aktuelle Einstellung an.

Die Handhabung ist einfach und intuitiv.
Den mitgelieferten Schlauch auf die gewünschte Länge abschneiden, Lebensmittel einlegen,
Programm auswählen, die beiden enden versiegeln/vakuumieren.

Beim versiegeln/vakuumieren muss man darauf achten, dass die Folie unter der Deckenplatte (unter den beiden kunststoffnasen) liegt.
Das versiegeln/vakuumieren geht dann recht fix, ist aber etwas lauter.

Das Ergebnis ist gut und man kann empfindliche Lebensmittel wie z.b. Brot etc. Schonender vakkumieren.
Auch Flüssigkeit und Kleidung lassen sich vakuumieren.
Für Flüssigkeiten gibt es ebenfalls ein extra Programm.

Mit dem beiliegendem Schlauch lassen sich auch kompatible Vorratsdosen Vakkumieren, dies habe ich allerdings noch nicht versucht, da mir die Passende Dosen fehlen.

Dem Gerät liegt ein Folien Schlauch (zum zuschneiden) und fünf Tüten, sowie ein Schlauch für das vakkumieren von Dosen bei.
Das beiliegenden Material ist laut Hersteller BPA Frei.

Die Anleitung liegt auch auf deutsch bei und ist gut verständlich.

K.Rose : Zum Vakuumieren - für länger frische Lebensmittel

Der Vakuumierer wird geliefert mit 5 Frischhaltetüten, einer Tütenrolle zum Abschneiden und einer
Bedienungsanleitung.

Die Handhabung ist einfach. Man gibt die Lebensmittel in eine Tüte und legt den Rand der Tüte unter
das Vakuumiergerät. Dann gibt es verschiedene Einstellungen, z. B. normal, feucht oder empfindlich.
Hier drückt man die entsprechende Taste, je nach Lebensmittel, dann drückt man zur Versiegelung auf
"Seal". Danach startet automatisch der Vakuumiervorgang. Dies geht recht schnell. Am Ende schaltet
das Gerät automatisch ab.

Das Vakuumieren von Lebensmitteln entzieht dem Beutel die Luft und so bleiben die Lebensmittel
länger frisch.
Ich finde es auch sehr praktisch, denn wenn man in Beuteln einfriert, dann braucht man nicht so viel
Platz im Gefrierschrank wie mit Gefrierdosen.
Ich friere inzwischen recht viel ein, weil wir nicht mehr so oft einkaufen gehen. Deshalb kaufen wir jetzt
immer etwas mehr und frieren es dann ein.

Sophie : Funziona bene, però ha un certo peso

La prima impressione che ho avuto è il suo peso, non e' come le macchine sottovuoto in plastica che si rompe dopo poco. È un po' ingombrante e non particolarmente bello, solo il coperchio è rivestito in acciaio inossidabile.
Nella confezione troviamo la macchina sottovuoto con le due guarnizioni in gomma e un vassoio raccogligocce rimovibile, 1 tubo accessorio per aspirare aria dal contenuto sottovuoto con valvola, manuale di istruzione anche in italiano, molto dettagliato che indica anche . Inoltre sono in dotazione anche 5 sacchetti sottovuoto e un piccolo rotolo, quindi adatto anche per le persone che non hanno mai usato questo tipo di macchina.
Dietro la macchina troviamo uno spazio per riporre il cavo di alimentazione, ma non sono riuscita ad inserirlo completamente.
Il funzionamento è estremamente semplice. Dato che ha la funzione di chiudere automatico, basta inserire il sacchetto nella macchina e premere il pulsante, la guarnizione si blocca e comincia subito il lavoro. Però bisogna poi aspettare qualche secondi quando la spia si spegne, per tirare fuori il sacchetto.
Sul display troviamo i seguenti tasti: Canister (Barattolo), Normal (Normale), Gentle (Delicato, per il cibo morbido), Dry (Secco), Moist(Umido), Vai seal(Aspira e sigilla), seal (sigilla, per chiudere il rotolo) e un pulsante Stop per fermare l'apparecchio in qualsiasi momento.
Dato che ho già una macchina sottovuoto vorrei provare la modalità delicato, ho provato a mettere sottovuoto un pomodoro. Come potete vedere dal video, il pomodoro non viene schiacciato, mantiene la sua forma.
Durante il funzionamento fa un po' di rumore, ma è normale. Ci vuole anche un po' più di tempo rispetto all' altra macchina che ho io. Ma devo dire che funziona bene.
Non è incorporato il taglierino, quindi per i rotoli serve una forbici che ritagliare la dimensione del sacchetto.
Vi aggiornerò quando avrò modo di usarlo più spesso.
Ringrazio al programma Amazon vine per averti dato la possibilità di provare questa interessante macchina sottovuoto

ZielloseWege : Gut funktionierendes und schickes Gerät zum fairen Preis.

Der Elechomes Vakuumierer kommt in einem praktischen Kartonkoffer, gemeinsam mit mehreren Vakkumiertüten, einer Rolle, einem Schlauch für andere Vakuumbehälter und der Anleitung. Bei der Lieferung ist das Gerät noch zusätzlich durch eine Kunststofftüte geschützt.

Da ich bisher einen Caso VC10 im Einsatz hatte, habe ich die beiden Geräte direkt verglichen.
Optisch wirkt der Elechomes deutlich eleganter als der Caso, dafür sieht man natürlich sofort Fingerabdrücke darauf, wie auf einem meiner Fotos gut zu erkennen ist.
Der Elechomes ist etwas flacher, dafür deutlich breiter als der Caso, unter der Haube wird der Unterschied dann kleiner, beide Geräte bieten aber noch genug Reserve über die Standardtüten hinaus (Caso bis 30cm, Elechomes bis 32cm).
In der Handhabung werden die Unterschied dann größer, während der Caso mechanisch verriegelt, macht der Elechomes das per Vakuum. Das dauert zwar etwas länger, hat aber einen ganz entscheidenden Vorteil, wenn man etwas mit flüssigem Anteil vakkumieren möchte, da man das Gerät wunderbar an eine Kante stellen und die Tüte davor tiefer halten kann und dadurch beim Vakkumieren mehr Kontrolle darüber hat, ob das Gerät Flüssigkeiten einzieht.

Preislich liegen die Geräte aktuell gleich, müsste ich entscheiden, würde ich den Elechomes vorziehen, auch wenn ich natürlich noch nichts zur Dauerhaltbarkeit sagen kann.

Walter : Good seal, weak vacuum

I’ve owned a different brand for about a year, and I really love it. The problem is that once I ran out of the supplied bags and purchased more, the sealing strip wasn’t long enough, and it became difficult to get a good seal. I tried a couple of brands of bags, some worked, some didn’t. I jumped at the chance to get this because it has a 12.6-inch sealing strip and all of my bags fit inside. I also own an Elechomes hand mixer which I found to be a quality product that I use several times each week.

I tested this first by using precut bags with flat kitchen utensils inside. The unit performed well producing a tight vacuum and good seal. Then I tried cutting my own custom bags from a roll. The first thing I noticed is that there is no place to put a roll (unlike the other brand). There is also no bag cutter to ensure a straight edge. I had to use scissors or a kitchen knife. Scissors left the edge too jagged. The kitchen knife worked better but was often not entirely straight. Both made it difficult to line up the bag in the sealer.

I still managed a good vacuum and seal with flat kitchen utensils. However, actual food was a different story. I placed a 16 oz, 1-inch-thick steak inside the bag. I tried several of the settings, but never got a strong vacuum. It did form a watertight seal, but always left a lot of air in the bag. It did better with smaller items than larger ones, but it never worked as well as my previous machine.

I have to say I am very disappointed. It seals well enough for good food storage, but no better than zip lock bags. It does not produce a good vacuum.

Calypso : Buona Potenza di aspirazione

All'interno di una scatola in cartone (dimensioni 44cm x 12.5cm x 21.5cm) si trovano:
- 1 macchina per sottovuoto
- 1 vassoio raccogli gocce removibile
- 2 guarnizione in schiuma
- 5 sacchetti pre-tagliati
- 1 borsa per rotolo sottovuoto
- 1 manuale utente
- 1 guida rapida
- 1 tessera di garanzia
- 1 tubo per vuoto

FUNZIONI
- solo sigillatura
- sottovuoto per contenitori (modalità canister)
- sottovuoto e sigillatura
- sottovuoto in 2 modalità: normale e delicata (la modalità delicata prevede un'aspirazione dell'aria più delicata e quindi è adatta per cibi che tendono a rompersi durante il processo di creazione del vuoto)
- modalità cibo asciutto e cibo umido

CARATTERISTICHE
- 220-240V
- 50-60Hz
- 120W
- potenza di aspirazione: 85 KPA
- dimensioni: 410mm x 180mm x 90mm
- peso: 2kg
- materiale: acciaio e plastica

SIGILLARE UNA BUSTA
- tagliare la busta della lunghezza desiderata dal rotolo della busta
- aprire il coperchio e posizionare l'estremità aperta del sacchetto nella camera sottovuoto
- chiudere il coperchio e premere il pulsante "seal-sigillare" ( si accenderà l'indicatore luminoso). Quando la sigillatura è completa l'indicatore luminoso si spegnerà. A questo punto avrete sigillato la busta su un lato quindi procedete.
- mettere il cibo nel sacchetto pre-tagliato, posizionare la parte superiore del sacchetto nella camera a vuoto
- chiudere il coperchio, premere il pulsante "vac-seal" e l'indicatore luminoso si accenderà. Quando la macchina avrà creato il vuoto e sigillato il sacchetto l'indicatore luminoso si spegnerà.

SIGILLARE CON ACCESSORI
- preparare il contenitore
- inserire una estremità del tubo nell'apposito foro sull'apparecchio
- inserire l'altra estremità sul contenitore
- chiudere il coperchio e premere il pulsante "Canister-canestro"

Nel manuale utente, oltre a spiegare in italiano e in maniera dettagliata il funzionamento di questo strumento, ci sono anche interessanti spiegazioni in merito a:
- scongelamento e riscaldamento di alimenti sottovuoto
- sigillatura sottovuoto dei formaggi a pasta dura
- sigillatura sottovuoto per carne e pesce
- sigillare sottovuoto i vegetali
- sigillare sottovuoto la frutta
- sigillare sottovuoto gli snack
- pulizia e manutenzione
- guida di conservazione del cibo (tabella che riporta numerosi alimenti e per ciascun alimento riporta il metodo di conservazione ottimale, la durata degli alimenti nella conservazione sottovuoto, la durata del cibo nella conservazione naturale)

Provata ad usare: nulla da segnalare, funziona bene e sigilla i sacchetti in pochi secondi. Unico appunto: il design è "vecchio", esteticamente non è bella ma sicuramente funzionale.
Prezzo al momento della recensione: 69,99 euro

Tom S. *mdt1900* : Kennste einen Vakuumierer, kennste alle Vakuumierer.

Technisch, haptisch und optisch nicht von anderen Vakuumier-Geräten dieser Preisklasse zu unterscheiden, immerhin mit einer kleinen Edelstahl-Applikation/Blende am Deckel ausgestattet, der aber andererseits wieder nur unnötige Fingerabdrücke hinterlässt.

Business as usual in jeder Hinsicht wird geboten, allerdings ohne erkennbare Mängel. Wahlweise wird komplett vakuumiert, etwas sanfter gearbeitet (bei weichen Beutel-Inhalten oder Flüssigkeiten), oder "nur" versiegelt. Lustigerweise hat sich gerade letzter Arbeitsschritt in unserer Küche zu einem Selbstläufer entwickelt, denn ich verschließe so mittlerweile tatsächlich sehr häufig angebrochene Lebensmittelverpackungen, angefangen von Nudeln über Chips, Reis und Müsli-Großpackungen. Ein im Alltag wirklich praktisches Feature.

Die Lautstärke ist okay und das Vakuum ebenfalls in ca. 30 Sekunden erzeugt & versiegelt. Die Lautstärke ist letztlich eh egal, man lässt das Ding ja meist nur ein-zwei-dreimal werkeln, bevor es wieder im Schrank verschwindet.

Und braucht man nun so ein Gerät?

Seit gut zwei Jahren beantworte ich diese Frage mit einem überzeugten "JA!". Zumindest bei uns gehören seit der Anschaffung eines Vakuumierers die Zeiten von eingefrorenen Lebensmitteln mit eklatant viel Gefrierbrand und Eisablagerungen der Vergangenheit an.

Der Plastikverbrauch dürfte identisch sein, wenn man den Verzicht auf normale Gefrierbeutel gegenüberstellt, dafür ist die Platzersparnis im Gefrierschrank enorm.

Last but not least kochen wir im Regelfall von Klassikern wie z.B. einer Bolognese-Sauce nicht mehr wie früher 500 Gramm, sondern ballern halt an einem gemütlichen Nachmittag einfach mal drei oder vier Kilo Sauce über den Herd, bevor diese dann portionsweise und vakuumiert in der gefrorenen Warteschlange landet. Geschmacksverlust 0, Zeitersparnis 100, Effektivität 200.

Sabina & Luca : Automatica, facilissima da usare. Sigilla e crea sottovuoto in 10 secondi

Tra gli elettrodomestici che non dovrebbero mancare nelle nostre case inserisco sicuramente la macchina per il sottovuoto, in quanto ci permette di preservare meglio e più a lungo le proprietà organolettiche dei nostri alimenti nonché di evitare ingiusti sprechi alimentari.

Ho testato questo dispositivo a marchio Elechomes per il programma Amazon Vine. Il macchinario arriva a casa confezionato in una valigetta di cartone. La valigetta contiene:
1 macchina per sottovuoto E101-MS
1 rotolo per sottovuoto
5 sacchetti per sottovuoto 30x20cm
1 manuale multilingua (italiano incluso)
1 tubicino di aspirazione per bottiglie e contenitori con valvola per il sottovuoto

La macchina appare abbastanza robusta e resistente, presa in mano è piuttosto pesante e offre quindi un senso di solidità. Realizzata esteriormente quasi completamente in plastica nera, presenta un design lineare e semplice ravvivato da un lamierato color acciaio che ne riveste il coperchio. Le dimensioni sono piuttosto importanti: 41cm di lunghezza, 16cm di larghezza e 8cm massimi di altezza. I comandi, collocati in orizzontale subito sopra lo sportello, sono in lingua inglese.
La modalità di uso è semplice e intuibile, ma in ogni caso il manuale di istruzioni è chiaro, per cui chi dovesse avere dubbi può fare ricorso ad esso. Prima di tutto possiamo utilizzare questo strumento semplicemente per sigillare sacchetti di plastica aperti, facendo ricorso all’apposito tasto SEAL. Questa funzione serve anche per creare, tramite gli appositi rotoli, di cui uno viene fornito in dotazione, sacchetti delle dimensioni perfettamente corrispondenti alle nostre esigenze. Basterà tagliare il rotolo alla lunghezza desiderata, sigillarne un lato e, dopo avervi inserito il cibo o l’oggetto desiderato, procedere al sottovuoto e successiva sigillatura del lato opposto. In questo modo eviteremo l’inconveniente di dover acquistare sacchetti di dimensioni diverse ed eviteremo anche inutili sprechi utilizzando sacchetti troppo grandi per le nostre necessità.

La peculiarità offerta da questo elettrodomestico è che, a differenza di molti altri, attua diverse modalità di sottovuoto, anche miste, correlate alle diverse consistenze e al diverso tasso di umidità dei cibi. Infatti distingue tra cibi secchi (DRY) come noci o mandorle, cibi umidi (MOIST) come carne o pesce crudi, cibi normali (NORMAL) come pane o mele e cibi delicati (GENTLE) come pomodori o fragole.

Altra caratteristica propria di questo dispositivo è che è completamente automatico. Mentre con la mia vecchia (ma sempre perfettamente funzionante) macchina Laica devo premere con entrambe le mani i bordi del dispositivo per far scattare i due pulsanti di blocco sia prima del sottovuoto che a fine operazione per liberare il sacchetto, con questa Elechomes basta porre il margine del sacchetto nella camera di aspirazione, chiudere il coperchio e premere il pulsante di avvio. Fa tutto da sé, incluso liberare il sacchetto a fine aspirazione e sigillatura. Il led si spegnerà per indicarci che l’operazione è ultimata e possiamo prelevare il sacchetto dopo il click. L’aspirazione è molto potente, il sottovuoto quasi totale. Notevole anche la rapidità di azione: aspira e sigilla in 10 secondi circa.

Questa macchina dispone anche del tubicino per realizzare il sottovuoto negli appositi contenitori dotati di valvole. Posso solo dire che questo accessorio si applica nell’apposito attacco posto in alto a destra, al lato dei comandi, ma non disponendo di questi recipienti non fruirò, almeno per il momento, di questa ulteriore funzione.

CONCLUDENDO: questo dispositivo è solido, robusto, pesante ma non troppo. Facile da usare, opera in automatico, per cui per impiegarlo ci basterà un dito. Sigilla e realizza il sottovuoto adattandolo alla diversa consistenza dei cibi e al loro diverso tasso di umidità. La vaschetta di aspirazione è removibile, per cui potremo sollevarla e asciugare eventuali gocce di umidità senza alcun problema. Il tutto al costo contenuto di 69,99 euro. Promosso!

Geko Nero : un ottima macchina ad estrazione

Premesso che le macchine ad estrazione non riescono a creare il vero vuoto al 100% (quello in realtà neppure le macchine a campana ma comunque ci si avvicinano molto).
Quelle a estrazione come questa macchina qui possono arrivare intorno il 97-98%.
Per quel che riguarda il tipo di utilizzo è molto semplice.
La barra saldante mi sembra veramente ben congegnata.
I sacchetti potete acquistarli tranquillamente online oltre quelli già presenti nella confezione.
Decisamente un buon prodotto!

Sophie : Funziona bene, però ha un certo peso

La prima impressione che ho avuto è il suo peso, non e' come le macchine sottovuoto in plastica che si rompe dopo poco. È un po' ingombrante e non particolarmente bello, solo il coperchio è rivestito in acciaio inossidabile.
Nella confezione troviamo la macchina sottovuoto con le due guarnizioni in gomma e un vassoio raccogligocce rimovibile, 1 tubo accessorio per aspirare aria dal contenuto sottovuoto con valvola, manuale di istruzione anche in italiano, molto dettagliato che indica anche . Inoltre sono in dotazione anche 5 sacchetti sottovuoto e un piccolo rotolo, quindi adatto anche per le persone che non hanno mai usato questo tipo di macchina.
Dietro la macchina troviamo uno spazio per riporre il cavo di alimentazione, ma non sono riuscita ad inserirlo completamente.
Il funzionamento è estremamente semplice. Dato che ha la funzione di chiudere automatico, basta inserire il sacchetto nella macchina e premere il pulsante, la guarnizione si blocca e comincia subito il lavoro. Però bisogna poi aspettare qualche secondi quando la spia si spegne, per tirare fuori il sacchetto.
Sul display troviamo i seguenti tasti: Canister (Barattolo), Normal (Normale), Gentle (Delicato, per il cibo morbido), Dry (Secco), Moist(Umido), Vai seal(Aspira e sigilla), seal (sigilla, per chiudere il rotolo) e un pulsante Stop per fermare l'apparecchio in qualsiasi momento.
Dato che ho già una macchina sottovuoto vorrei provare la modalità delicato, ho provato a mettere sottovuoto un pomodoro. Come potete vedere dal video, il pomodoro non viene schiacciato, mantiene la sua forma.
Durante il funzionamento fa un po' di rumore, ma è normale. Ci vuole anche un po' più di tempo rispetto all' altra macchina che ho io. Ma devo dire che funziona bene.
Non è incorporato il taglierino, quindi per i rotoli serve una forbici che ritagliare la dimensione del sacchetto.
Vi aggiornerò quando avrò modo di usarlo più spesso.
Ringrazio al programma Amazon vine per averti dato la possibilità di provare questa interessante macchina sottovuoto

Daniele G. : Automatica, fa tutto da sola, basta solo seguire le istruzioni. (ideale anche per persone anziane)

Nella confezione ho trovato:
1 x macchina per sottovuoto
5 × sacchetti sottovuoto
1 × rotolo da 20 cm
1 × tubo accessorio
1 × vassoio anti goccia rimovibile
1 × Guida rapida
1 × Manuale dell'utente

Non c’era tuttavia traccia delle 2 guarnizioni in schiuma.

E101-MS ha dimensioni piuttosto importanti, è lunga infatti 41 cm, profonda 18 cm, ed alta 9 cm, ma è in grado di sigillare qualsiasi tipo di sacchetto in commercio, dai più piccoli a quelli più grandi (circa 30 cm), ed è anche dotata di tubo per contenitori (da acquistare a parte).
I sacchetti ed il rotolo al suo interno sono un buon inizio per prendere confidenza con la macchina, ma è così semplice che dopo un paio di volte non avrà più segreti. La dotazione comunque non si ferma qui, per i neofiti è presente un manuale multilingue (italiano incluso) ed una guida rapida illustrata, in più, scansionando il QR CODE che troviamo su quest’ultima, si accede ad un video tutorial su youtube, che risolve praticamente ogni dubbio o perplessità.
Ad alimentarla un cavo lungo circa 100 cm, con spina italiana a due poli; quando non serve, può essere arrotolato ed infilato in un apposito vano contenitore sotto la macchina stessa.
Sulla parte superiore della E101-MS troviamo i pulsanti funzione, sono sei, ciascuno con una propria funzione (scritta in inglese) che riassumo:
- Canister: per sigillare barattoli
- Mode: alterna tra le due modalità disponibili, “normal” e “gentle”
- Food: per selezionare il tipo di alimento, secco (dry) o umido (moist)
- Vac Seal: aspira e sigilla
- Seal: sigilla (serve per chiudere la busta originata dal rotolo)
- Stop: … ferma ogni procedura in corso

COME SI USA?
Non è un procedimento complesso e non porta via nemmeno molto tempo, le cose da prendere in considerazione sono due, tenere pulita e liscia l’estremità da sigillare, e selezionare la modalità appropriata.
Supponendo si voglia semplicemente mettere sottovuoto un alimento, i passaggi da seguire sono:
✅ Preparare il sacchetto lasciando qualche centimetro di spazio utile
✅ Aprire il coperchio
✅ Infilare il sacchetto all’interno delle due guide in plastica
✅ Chiudere il coperchio
✅ Selezionare la modalità ed il tipo di alimento
✅ Premere il pulsante per aspirare e sigillare
…
a questo punto, nel giro di una ventina di secondi (ma dipende dalla grandezza del sacchetto e dal tipo di alimento), E101-MS si preoccuperà di estrarre l’aria e sigillare il sacchetto.

????PRO????
- per qualsiasi tipo di sacchetto
- automatica, la impostiamo, le diamo l’avvio e fa tutto da sola
- buona dotazione iniziale
- istruzioni illustrate e video guida su youtube

????CONTRO????
- 41 cm di larghezza non sono pochi, non tutti hanno lo spazio necessario
- cavo di alimentazione corto
- non ha un tasto di accensione e spegnimento, se collegata resta accesa
- non ho trovato la seconda guarnizione

⭐⭐⭐⭐CONCLUDENDO ⭐⭐⭐⭐
Facile da usare, molto più di altri modelli. Può mettere sottovuoto alimenti umidi o secchi, aspirando in modo “gentile” o “deciso” a seconda del tipo di programma che andremo a selezionare. Non è nemmeno molto rumorosa ed ha un buon rapporto qualità prezzo, da valutare l’usura nel tempo, ma al momento ne sono più che soddisfatto.

barb : do not buy

very poor suction and lets go in a couble of days

Dully : Optisch und funktional Top

Das Vakuumiergerät von Elechoemes ist sehr gut verarbeitet. Besonders die Edelstahlfront gefällt mir sehr gut und das Gerät ist auch nicht zu groß. Die Tasten selbst hätten nach meinem Empfinden aber vielleicht ein wenig größer bzw. Etwas besser lesbar sein können. Aber das ist natürlich Ansichtssache...
Der Vakuumier Vorgang ist sehr simpel und auch die Bedienung ist super einfach. Ich habe meistens Fleisch vakuumiert und bisher gab es keinerlei Probleme wie z.B. noch vorhandene Luft im Beutel. Auch weiche Früchte habe ich vakuumiert und diese wurden ohne kaputt zu gehen ebenfalls ordentlich vakuumiert.
Die Lautstärke empfinde ich als angenehm und der Vakuumier Vorgang geht auch relativ schnell.
Den Preis von 60€ empfinde ich als okay, jedoch könnte der Preis schon etwas niedriger sein.

Fazit:

Ich bin mit dem Vakuumiergerät sehr zufrieden. Die Qualität ist gut und auch das vakuumieren geht sehr einfach und angenehm. Bisher war ich immer sehr zufrieden bei der Benutzung. Der Preis könnte aber ein paar Euro niedriger sein. Ansonsten empfehlenswert.

Harry : ????Lebensmittel viel länger haltbar

Der Vakuumierer wird mit Zubehör (Vakuumrolle, Vakuumbeutel, Anleitung auch auf deutsch) geliefert.

Somit brauch man nichts extra dazu kaufen und kann direkt loslegen.

⏩Optik:

Leichtes Gewicht , Mittellang, schmall, gut verarbeitet, Touch Bedienfelder

Durch sein leichtes Gewicht und seiner schmalen Form, lässt sich der Vakuumierer platzsparend verstauen.

⏩Anwendung:

Die Anleitung auf deutsch ist verständlich und auch bebildert geschrieben, sodass man auch als Laie es hinbekommt diesen zu benutzen.

⏩Modis:

Es stehen verschiedene Modis zur Auswahl, diese sind per Touchtaste am Vakuumierer einzustellen, je nach Bedarf, was man gerade Vakuumieren mag.

⏩Frische/Saugleistung:

Eine starke und schnelle Saugleistung wird geboten, dadurch sind die Lebensmittel deutlich Haltbarer als wenn man sie nicht vakuumiert.
Die Lebensmittel bleiben so auch viel frischer.

Wer Lebensmittel länger frisch halten will und einen Vakuumierer sucht, der leicht zu bedienen ist und dennoch eine super arbeit leistet, kann bei dem Gerät hier nichts falsch machen ????

Über einen Klick auf ↪NÜTZLICH würde ich mich sehr freuen.

andymasch : Gutes Gerät für den Hausgebrauch

Der Vakuumierer wurde mit freundlicherweise zum kostenfreien Testen zur Verfügung gestellt, vielen Dank an dieser Stelle, er funktioniert einwandfrei und zu meiner vollsten Zufriedenheit.
Ich verwende Vakuumiergeräte schon seit vielen Jahren für alle möglichen Aufgaben in der Küche, aber auch um beispielsweise empfindliche Kunststofffilamente für den 3d Druck gegen für sie extrem schädliche Luftfeuchtigkeit zu sichern. Mein alter Vakuumierer war nun nach über zehn Jahren häufiger Nutzung "durch", wie man so schön sagt und ich habe mich natürlich sehr darüber gefreut, als mit dieses neue Gerät hier zum Testen angeboten wurde.
Was mir im Unterschied zu meinem Altgerät sofort sehr positiv aufgefallen ist, ist die Möglichkeit der einhändigen Bedienung. Für den oberen Beutelrand ist innerhalb der Vakuumkammer ein Anschlag eingebaut, so dass der Beutel in der richtigen Position gehalten wird während man den Deckel schließt. Das kann bei anderen Geräten wirklich nervig sein, wenn einem der Beutel verrutscht und dann die Luft nicht richtig oder gar nicht abgesaugt wird.
Beim Starten des Vakuumiervorganges wird der Deckel durch das Vakuum selbstständig nach unten gezogen und muss nicht zusätzlich händisch heruntergedrückt werden, das Zuschweißen des Folienbeutels startet dann bei erreichter Vakuumstufe entweder automatisch, oder bei Knopfdruck auch zu jeder gewünschten Zeit manuell.
Man kann natürlich bei Bedarf die Beutel auch nur zuschweißen, ohne vorher die Luft abzusaugen,
Für empfindliche Lebensmittel kann man die Vakuumstärke vorher anpassen oder manuell steuern. Was mir auch sehr gut gefällt ist, dass der Status und der Fortschritt beim Vakuumieren durch ein LED-Band und durch weitere, beschriftete LEDs an den Knöpfen angezeigt wird angezeigt wird.
An der Oberseite des Gerätes ist darüber hinaus noch ein Ventil zum anschließen eines Schlauches vorhanden, dieser passt mit seiner Kupplung an das Anschlusssystem von gängigen Vakuum-Vorratsdosen auch anderer Hersteller, hier hat man sich seitens des Herstellers dankenswerterweise an vorhandenen bereits am Markt erhältlichen Systemen orientiert und kocht kein eigenes Süppchen. Man kann also problemlos die Zubehörteile anderer Hersteller anschließen und weiter nutzen, absolut vorbildlich.
An der Unterseite besteht die Möglichkeit das Kabel platzsparend aufzuwickeln.
Das Betriebsgeräusch ist vergleichbar mit anderen Geräten dieser Bauform, die Vakuumstärke ist soweit in Ordnung, hier gibt es sicherlich stärkere Modelle mit Doppelkammerpumpen, die aber auch gleich locker das fünffache dieses Gerätes hier kosten, für den Hausgebrauch ist die Leistung völlig ausreichend.
Zum Lieferumfang gehört neben dem eigentlichen Gerät und der Bedienungsanleitung, ein Schlauch zum Anschluss von Vorratsdosen mit Vakuumventil, eine 200 mm breite Rolle strukturierter Schlauchfolie zur Herstellung eigener Beutel in Größen nach eigenem Bedarf und fünf vorgefertigte Folienbeutel.
Ich bin mit dem Vakuumierer absolut zufrieden und kann ihn guten Gewissens empfehlen.

D. C. Eaton : Works Good

PRO
* Good vacuum (85 kpa suction claimed).
* 12” extra wide sealing area.
* No latches to lock. Simply close the lid and it releases automatically when finished.
* 3 brands of vacuum bags worked equally well. Vacuum sealing takes about 10-15 seconds, but there is an additional 10 seconds before it releases the bag.
* Includes sample bags.
* I contacted customer support concerning a missing accessory and quickly got a response.

CON
- Does not include a bag cutter. Must cut with a scissors.
- Does not have a storage area for a roll of bags or for the accessory hose.
- Manual says storing the unit closed can damage the seals, but it doesn't say how to store it. Storing unit on its side is awkward since the front and back sides are not flat.
- The enclosed FAQ sheet states there is generous “18-month exchange or return” window, but their website only says 30 days.
- Cord storage area is not large enough so the cord end hangs out (picture).
- Power cord is only 36” long.
- There is no off/on switch.

STRESS TESTS
* Test 1: I put a thin layer of butter (enough to feel greasy) on the inside sealing area of a bag. This did not cause any difficulty sealing.
* Test 2: I patted dry a chicken breast and dry rubbed spice. Otherwise, I intentionally did everything wrong: a) I cut the bag without leaving 3” above the food, b) I slid the chicken into the bag right over the sealing area and c) I set it on Dry Food cycle. This did not cause any difficulty sealing.

VACUUM BAGS
I compared the enclosed Elechomes sample bags with 2 other brands: Werise and KitchenFun. All 3 types of bags worked well in vacuum/seal testing. It is hard to measure the thickness of the plastic used in vacuum bags because the plastic is dimpled, but all 3 bags were closely similar in thickness (not including the dimpling).

marcofabius : Molto utile per preservare il cibo più a lungo

Utilissima e semplicissima da utilizzare, si evitano molti sprechi di cibo, soprattutto formaggi e salumi.
Il funzionamento è molto semplice, basta posizionare il sacchetto e selezionare tramite i tasti superiori la funzione desiderata, "Seal" per sigillare quando si vogliono creare dei sacchetti utilizzando il rotolo a corredo (utile per creare dei sacchetti di una lunghezza specifica), "Vac Seal" per creare il sottovuoto e sigillare contemporaneamente, "Stop" ovviamente per fermare l'operazione in qualunque momento, "Food" per selezionare il tipo di cibo ovvero se secco e se umido, "Mode" per selezionare la modalità di sottovuoto tra normale e delicato, infine "Canister" per creare sottovuoto nei contenitori ermetici, in tal caso sarà necessario utilizzare il tubicino fornito a corredo.
Oltre al rotolo per creare sacchetti sottovuoto della misura desiderata abbiamo anche 5 sacchetti di misura media già pronti all'uso.
Sono soddisfatto del prodotto, si presenta di buona qualità, la confezione è curata ed è fornito anche di un libricino dettagliato con ben spiegato il funzionamento e la risoluzione di eventuali problematiche, oltre ad una Quick Start Guide per un utilizzo rapido.
A voler trovare proprio un difetto, direi che occupa un po' di spazio ma è del resto inevitabile. Io l'ho riposta in un cassettone della cucina e la tiro fuori all'occorrenza, del resto non stiamo certamente a mettere sotto vuoto il cibo ogni giorno.

Vipcold : Enorme Leistung - auch laut beim Seal-Vorgang

Der Vakuumierer hat eine ordentliche Leistung und arbeitet zudem voll automatisch, daher muss man den Deckel nicht mehr einrastend schließend. Sobald man die Aktion startet, zieht sich der Deckel selbst hinunter und schließt luftdicht ab. Allerdings „saugt“ er sich auch beim versiegeln lautstark an, wenn man nur eine heiße Naht ziehen möchte, macht es ordentlich krach.

Die Leistung ist jedoch sehr enorm, ein ziemlich leistungsstarker Vakuumierer für den Heimbetrieb, macht auf jeden Fall einen besseren Job, als mein bisheriger. Mir gefällt die Funktion sehr gut, dass man den Deckel nicht mit Gewalt und Druck schließen muss, dieser nach dem Vakuumiervorgang sich denn auch automatisch erhebt.

Man kann bis zu 30cm lange Folien verwenden, man sollte natürlich darauf achten, dass sie die Luftkanäle haben. Glatte Folien werden nicht von solchen Vakuumierern unterstützt, diese sind für Kastengeräte.

Qualität und Verarbeitung ist absolut top, alles sitzt an Ort und Stelle, die Touch-Steuerung funktioniert ohne Probleme und man bekommt Feedback per Ton und LED für die gewählten Einstellungen.

Kabel ist mit einem knappen Meter recht kurz, lässt sich auch nicht vollständig im Gerät aufbewahren, da der Stecker nicht in die Aushöhlung auf der Unterseite passt.

Insgesamt ein super Gerät, wenn man keine Probleme damit hat, dass das Kabel nicht verstaut werden kann und das Gerät auch beim Nähte ziehen auch Krach von sich gibt.

Calypso : Buona Potenza di aspirazione

All'interno di una scatola in cartone (dimensioni 44cm x 12.5cm x 21.5cm) si trovano:
- 1 macchina per sottovuoto
- 1 vassoio raccogli gocce removibile
- 2 guarnizione in schiuma
- 5 sacchetti pre-tagliati
- 1 borsa per rotolo sottovuoto
- 1 manuale utente
- 1 guida rapida
- 1 tessera di garanzia
- 1 tubo per vuoto

FUNZIONI
- solo sigillatura
- sottovuoto per contenitori (modalità canister)
- sottovuoto e sigillatura
- sottovuoto in 2 modalità: normale e delicata (la modalità delicata prevede un'aspirazione dell'aria più delicata e quindi è adatta per cibi che tendono a rompersi durante il processo di creazione del vuoto)
- modalità cibo asciutto e cibo umido

CARATTERISTICHE
- 220-240V
- 50-60Hz
- 120W
- potenza di aspirazione: 85 KPA
- dimensioni: 410mm x 180mm x 90mm
- peso: 2kg
- materiale: acciaio e plastica

SIGILLARE UNA BUSTA
- tagliare la busta della lunghezza desiderata dal rotolo della busta
- aprire il coperchio e posizionare l'estremità aperta del sacchetto nella camera sottovuoto
- chiudere il coperchio e premere il pulsante "seal-sigillare" ( si accenderà l'indicatore luminoso). Quando la sigillatura è completa l'indicatore luminoso si spegnerà. A questo punto avrete sigillato la busta su un lato quindi procedete.
- mettere il cibo nel sacchetto pre-tagliato, posizionare la parte superiore del sacchetto nella camera a vuoto
- chiudere il coperchio, premere il pulsante "vac-seal" e l'indicatore luminoso si accenderà. Quando la macchina avrà creato il vuoto e sigillato il sacchetto l'indicatore luminoso si spegnerà.

SIGILLARE CON ACCESSORI
- preparare il contenitore
- inserire una estremità del tubo nell'apposito foro sull'apparecchio
- inserire l'altra estremità sul contenitore
- chiudere il coperchio e premere il pulsante "Canister-canestro"

Nel manuale utente, oltre a spiegare in italiano e in maniera dettagliata il funzionamento di questo strumento, ci sono anche interessanti spiegazioni in merito a:
- scongelamento e riscaldamento di alimenti sottovuoto
- sigillatura sottovuoto dei formaggi a pasta dura
- sigillatura sottovuoto per carne e pesce
- sigillare sottovuoto i vegetali
- sigillare sottovuoto la frutta
- sigillare sottovuoto gli snack
- pulizia e manutenzione
- guida di conservazione del cibo (tabella che riporta numerosi alimenti e per ciascun alimento riporta il metodo di conservazione ottimale, la durata degli alimenti nella conservazione sottovuoto, la durata del cibo nella conservazione naturale)

Provata ad usare: nulla da segnalare, funziona bene e sigilla i sacchetti in pochi secondi. Unico appunto: il design è "vecchio", esteticamente non è bella ma sicuramente funzionale.
Prezzo al momento della recensione: 69,99 euro

Elechomes Vacuum Sealer, 85KPA Hands-Free Automatic Food Sealer with Starter Kit, Extra-wide 12.6" Sealing Strip, LED Indicator Lights, Dry & Moist Food Modes, Easy to Clean, Stainless Steel review and price compare 2025

Product overview

product features

Product Description

What you can get with your buying?

Elechomes E101-MS Automatic Vacuum Sealer

The Most Powerful Vacuum Sealing Machine We Ever Made

Boil / Sous Vide Friendly

Longer-Term Freshness

External Pumping

product description

product details

important information

Questions about Elechomes Vacuum Sealer, 85KPA Hands-Free Automatic Food Sealer with Starter Kit, Extra-wide 12.6" Sealing Strip, LED Indicator Lights, Dry & Moist Food Modes, Easy to Clean, Stainless Steel

In what country is this made?

Product reviews of Elechomes Vacuum Sealer, 85KPA Hands-Free Automatic Food Sealer with Starter Kit, Extra-wide 12.6" Sealing Strip, LED Indicator Lights, Dry & Moist Food Modes, Easy to Clean, Stainless Steel